1,5 su bardağı hazır mantı
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 litre su
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
3 diş sarımsak
Yapılışı
1 litre suda mantılar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir kapta yumurtayı, yoğurdu ve unu karıştırın. Mantı suyundan bir kepçe içerisine ekleyip yoğurdu ılıtın. Pişen mantılara yoğurdu yavaş yavaş ekleyerek çorbayı karıştırarak kaynatın. Ocaktan almaya yakın, tuzunu ve ince kıyılmış sarımsakları içerisine katın. Servis yapmadan önce çorbanın üzerine kızdırılmış naneyi dökün.
canım ya çok güzel olmuş sıcacık içmek lazım bu soğuklarda ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilnefıs gorunuyor ellerıne saglık mutlu pazarlar sevgıler..
YanıtlaSiltamam yapmışsın da bizi niye çağırmadın:))
YanıtlaSilNane'cim ellerine sağlık bu soğuk günlerde süper seçenek,öptüm...
YanıtlaSilKış ve çorba...
YanıtlaSilDaha ne olsun...
Elinize sağlık...
Sevgiler...
Böyle şeylerden çok hoşlanıyorum ama hep pişirmeye üşeniyorum
YanıtlaSilEllerine sağlık
ellerine sağlık arkadaşım çok güzel bi çorba,hem doyurucu hemde insanın içini ısıtıcı.sevgiyle kal
YanıtlaSilcanım arkadaşım uğramıyorsun dedim merak ettim hastamısın diye havalardan herkes hasta sendemi acaba diye düşündüm saol merakım gitti... mantı nefis bu arada ellerine sağlık ahsabindunyası güzellikler seninle olmasını diler...:)
YanıtlaSilnefis mis kokulu eline saglik canim
YanıtlaSilsoguk havalarda corba vazgecilmezimiz afiyet olsun sevgilerr
Eline sağlık canım,çok leziz görünüyor..Selamlar....
YanıtlaSilhem çorba hem mantı,ellerine sağlı bayılırım;))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım bu havalarda nasıl iyi gider.
YanıtlaSilöpüyorum
selam.çok severim mantılı çorbayı...eline saglık.
YanıtlaSilhttp://hunerlieller.net
tek kelimeyle "bittimmm"..
YanıtlaSilHarika görünüyor. Yarın akşam gelecek olan misafirlerime yapmak için listeme ekledim bile.
YanıtlaSil