Malzemeler
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz2 su bardağı un
alabildiği kadar su
kızartmak için
sıvıyağ
Salata için
1 çorba kasesi rendelenmiş pancar turşusu
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı
Un, su tuz ile biraz sertçe bir hamur yoğurun. Cevizden daha küçük parçalara ayırın. Merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açın. Kızgın yağa hamuru atıp kepçeyle ortasına bastırın. Kepçenin şeklini alınca rengi dönünceye kadar kızartın. Mutlaka bol yağda kızartın. Maşayla havlu peçetenin üzerine alıp fazla yağını çekmesini sağlayın. Rendelenmiş pancarın içerisine yoğurt ve mayonez katıp karıştırın. Yufka kaselerinin içine paylaştırıp servis yapın.
ne hoş olmuş.ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım nefis görünüyor ..ellerine sağlık...
YanıtlaSilbandır bandır yeee ooh mis gibi ellerine sağlık canım
YanıtlaSilo çanağı parça parça koparır salataya banar yerim:)))
YanıtlaSilellerine sağlık canım benim..
Taze Nane ellerine sağlık...
YanıtlaSilO yufkanın kabarmış hali ne kadar leziz görünüyor..çok çok güzel bişey olmuş. ellerine sağlık:)
YanıtlaSilÇok şık ve leziz..Arkadaşım nerelerdesin yahu,neden yorumsuzsun?...
YanıtlaSilçok güzel görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilcanım çok hoş görünümlü ve değişik bir salata olmuş.ellerine sağlık..
YanıtlaSilha bu arada bugün yayınladığım kampanyaya destek verirsen çok sevinirim.teşekkürler..
Dünya Otizm Farkındalık Ayı
2 Nisan, tüm dünyada otizm konusunda farkındalık yaratmak ve otizm ile ilgili sorunlara çözüm bulmak amacıyla, 2008 yılında Birleşmiş Milletler tarafından “Dünya Otizm Farkındalık Günü” (2nd April World Autism Awareness Day) olarak ilan edilmiştir. 2 Nisan’da başlayan “Otizm Farkındalık Ayı” çerçevesinde tüm dünyada otizmle ilgili araştırmaların teşvik edilmesi ve bilinirliğin artırılarak, erken teşhis ve tedavinin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
toplumu bilinçlendirmek adına ne olur Destek verin...
tatlım çok nefis olmuş ellerine saglık
YanıtlaSilaferin ne güzel fikir yufka çanağı..
YanıtlaSileline sağlık canım benim :)
YanıtlaSilaa nerden buluyorsunz böyle tarfileri hoş bir sunum
YanıtlaSilooo arkadaşım bu ne güzel fikir böyle yufkadan çanak çok hoş olmuş...
YanıtlaSilEllerin dert görmesin...
Sevgiler
Hmm ellerine sağlık güzel bir lezzet olmalı.Pancarı sadece turşu şeklinde yedim.Bir de böyle denemeli.
YanıtlaSilÇok teşekkürler.Sevgiler.
şu çanaktan yapmak için ne ugrasmıstım kepce ile tutarak kızartmak hiç aklıma gelmedi... fincanların üzerine yufka sarıp fırına atttım defalarca elimde tuttum elim yandı :))
YanıtlaSilicine rus salatası koydum nefis oldu kabuklarını kırıp kaşık yaparak yiyorum harika..pratik tarif icin tesekkürler..
sevgılerle görüntü mükemmel eline saglık
YanıtlaSilpancarın salatasını hiç yemedim..
YanıtlaSilnefis bir salataya benziyor..
ellerine sağlık...
yufkanın içindede pek bir afilli...
canım nefis olmuş.görüntü harika .ellerine sağlık.kekcafe
YanıtlaSilçıtır çıtır bir lezzet olmuş naneciğim..
YanıtlaSilçok keyifli canım.
eline sağlık.
çok değişik bir tarif ama eminim çok ta lezzetlidir.
YanıtlaSilemeğine sağlık.paylaşım için teşekkürler.
sevgiyle kal,
www.meltemmutfakta.com
nefiss duruyor hayırlı akşamlar nanemm
YanıtlaSilHarika bir goruntu. Bu tarifide ilk defa duyuyorum. Lezzetini cok merak ettim. Sey yapti isen kesin guzel olmustur. Burda Pancar tursusu yok. SAnrikm deniyemiyecegim. Ama Mor menekse ben Turkiye ye gitttigimde yapar:)
YanıtlaSilGurbet kusu
ziyaretine tşkler:)yufka kasun çok hoş görünüyor,ekllerine sağlık arkadaşım,sevgiler....
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilEllerine sağlık çok güzel görünüyor pancarın rengine bittim resmen :) eminim tadı güzeldir.
Çok şükür sana kavuştum arkadaşım,nasıl merak ettim,bir yazı yayınlayıp kaçıyorsun.Acaba küstürdümmü munu mu dedim.....Canım kalbimdesin...
YanıtlaSilÇok hoş görünüyor,ellerine sağlık hayatım.
YanıtlaSilne güzel olmuş canımya yufka demesen ne güzel tabak diyeceğim gelirdi ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilcanim cok guzel yapmissin... Salata ile beraber canak afiyetle yenir boylelikle... sevgiler,medinem
YanıtlaSilEline sağlık hayatım sunum muhteşem
YanıtlaSiltadını düşünemiyorum bile:)kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum...
ne güzel bir görüntü ellerine sağlık.
YanıtlaSilsevgilerimle
Merhabalar canim, harika bir sunum olmus, ellerine saglik, sevgiler...
YanıtlaSilCanım güzel bir etkinliğimiz var, senin de katılmanı arzu ederim. Ayrıntılar sayfamda. sevgiler.
YanıtlaSilrengi cok guzel olmus
YanıtlaSilayrica cok orjinal bir fikir
Ellerinize saglik
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Ne güzel bir görüntü olmuş.
Sevgiyle kal.
Rengi bile yeter bunun insana
YanıtlaSilsayfana ne zaman baksam karnım acıkıyor,insanların kilo almasına sebep olacaksın:))
YanıtlaSilyakında birde diyet blogu açman gerekebilir demedi deme:))
Harika görünüyor.Çanakta,pancar salatada enfes.Bu arada hiç pancar tüketmediğimizi farkettim.Üstelik ne kadarda faydalı...
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Çok şık olmuş...
YanıtlaSilNe güzel bir renk o.:)
YanıtlaSilBu yufka çanaklarını hep merak ediyordum, iyi oldu yayınladığın. Tşk ederim. Bende deneyeceğim muhakkak. Ellerine sağlık. Acaba başka neler ile beraber servis yapılır diye düşündüm şimdi. Güzel ve bol tarifli bir hafta diliyorum inşallah.
YanıtlaSil