25 Haziran 2009 Perşembe

PATATESLİ GÖZLEME



Malzemeler
500 gr un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı yaşmaya
alabildiği kadar ılık su
içi için
3 adet patates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pulbiber
ayrıca
üzerine sürmek için tereyağ
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Cevizden biraz daha büyük parçalar koparın. Yuvarlayıp 10-15 dakika dinlendirin. Patatesleri tuzlu suda haşlayıp ezin. Soğanı sıvıyağda kavurun. Haşlanmış ezilmiş patatesi ve pulbiberini katıp karıştırın. Hamurları oklava yardımıyla hazır yufka büyüklüğünde açın. İç malzemeden serpin. İki kenarını ortada birleştirin. Biraz iç malzeme serpin. Diğer iki tarafınıda ortada birleştirin. Sacda veya teflon tavada arkalı-önlü pişirin. Pişen gözlemeleri tereyağla yağlayıp servis yapın.

61 yorum:

  1. ellerine sağlık.mmm nefis görünüyor.azıcık alsam.

    YanıtlaSil
  2. Selam gönlü güzel yüregi güzel arkadasım kandılın mubarek olsun.sevgıler...
    http://gulungoncasi.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  3. sıcak sıcak gözleme ne güzel olur. Kokusu buraya kadar geldi canım. Eline sağlık. Kandilin mübarek olsun.

    YanıtlaSil
  4. Canım hayırlı kandiller.
    Gözlemen de harika görünüyor, şu sıralar diyetteyim diye uzağım biraz hamurişlerinden ama özlemiyor da değilim,ellerine sağlık, sizlere afiyetler olsun, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım bu arada kandilin kutlu olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Bayılırım patatesli olan börek çöreklere...Aldım öğlen vakti karnım açtı ...nefissss olmuşşş...Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. nedense ben bir türlü dışarıda yapılanlar gibi gözleme yapamıyorum.ama senin tarifinle deneyecegim.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  8. Gözleme nefis olmuş,ellerine sağlık..

    Hayırlı Kandiller diliyorum..

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Gözleme bayılırım olsa şuan ayranla nasıl güzel yerim ellerine sağlık Hayırlı kandiller canım:)

    YanıtlaSil
  10. Bende Hayırlı Kandiller Diliyorum Canım.

    YanıtlaSil
  11. hmmmm cokk severimm cokkk bana kaldimiki acabaa??:)))

    kandilin mubarek olsun canimm..
    sevgilerimlee

    YanıtlaSil
  12. dualarının kabul olması dileğiyle kandilin mübarek olsun arkadaşım....

    YanıtlaSil
  13. ellerine sağlık canım harika gözüküyor... yaa canım çok istedi şimdi...

    KAndilin mübarek olsun....

    YanıtlaSil
  14. çok severim ellerine sağlık hayırlı kandilelr canım

    YanıtlaSil
  15. Sizin de kandiliniz mübarek olsun. Saygılarımla...

    YanıtlaSil
  16. Güzel sözleriniz için teşekkür ederim.

    Sizinde ellerinize sağlık.Gözleme çok severim. Tatilde inşallah :))

    Regaip kandiliniz mübarek olsun.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  17. merhaba taze nane :)
    önce ellerine sağlık diyorum ve kandilin mübarek olsun diyede ekliyorum arkadaşım :)
    valla diyetteyim sende hergün bişiler ekliyorsun canım nasıl çekiyor bilsen :D

    sevgiyle kal :)

    YanıtlaSil
  18. Canım ellerine sağlık gözleme nefis gözüküyor ..
    Hayırlı kandiller..

    YanıtlaSil
  19. KAHVALTIMIN VAZGEÇİLMEZİ ELLERINE SAGLIK NANEM

    YanıtlaSil
  20. Yerim ben patatesli gözlemelerini..))Ne kadar lezzetli görünüyor..)Bak benim için yemeyi unutma lütfen..))Ellerine sağlık canım..


    AİLECEK KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN..NİCE KANDİLLERE İNŞALLAH..



    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  21. iyi kandiller canım
    patetesli gözlemeninde kokusu bana ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  22. Bir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaşlarını bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.

    YanıtlaSil
  23. Sevgili taze nane, şimdi gördüm son tarifleri vallahi gözlemeyi de canım çekti.. Çikolatalı çileklerde ,ilk bakışta çilekten bir gerdanlık gibi görünüyor Onu da çok severim.. sevgiler, regaip kandiliniz kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  24. Ellerine sağlık canım, çok güzel gözüküyor. Senin ve ailenin kandilinizi kutlarım, dualarında bizi de unutmaman dileğiyle sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. Rabbimden tüm inananların mübarek üç aylarını ve ilk kandilimizi hayrlara vesile etmesinin diliyor, size ve ailenize daha nice kutlu günlere birlikte ulaşmanızı diliyoruz.

    YanıtlaSil
  26. canim regaip kandilini ve uc aylarini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim.
    Bu hayirli gecede tum dualarimizi Rabbim kabul eder insallah.

    gozlemeler nefis ellerine saglik

    SEVGİLER.

    YanıtlaSil
  27. SELAM CANISI HAYIRLI KANDILLER

    YanıtlaSil
  28. Kandilin mübarek olsun arkadaşım.
    Gözlemen nefis. Ellerine sağlık.
    guldenelkan.blogcu.com

    YanıtlaSil
  29. fatoşcum hayırlı kandiller.gözlemen süper.ben hep hazır yufkayla yapıyodum.sen emek vermişsin.sevgiler canım

    YanıtlaSil
  30. seninde kandilin kutlu olsun arkadaşım

    YanıtlaSil
  31. canım nanemmmm
    gözlemeler nefis nefissss
    ellerine kollarına sağlık
    hayırlı kandiller dilerim canım
    çoook öptümmm

    YanıtlaSil
  32. Kandilin mubarek ola canim... Rabbim guzellikler ihsan eylesin ve bol bol ibadet etmeyi de... sev giler medinem

    YanıtlaSil
  33. hımmm cok guzel gorunuyor ellerıne dsaglık cok severım bu tarıfı
    ____________
    kandılın mubarek olsun rabbım dualarını kabul etsın ınsallah

    YanıtlaSil
  34. Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım.

    YanıtlaSil
  35. GÜLÜN EN GÜZEL KOKANI ÇİÇEĞİN EN GÜZEL AÇANI YILDIZIN EN ÇOK PARLAYANI HAYATIN EN GÜZEL ANI ALLAHIN CENNET MEKANI SİZİN OLSUN KANDİLİN MÜBAREK OLSUN. LEMAN.

    YanıtlaSil
  36. teşekkürler canım, sizinde kandiliniz mübarek olsun :)

    YanıtlaSil
  37. Canım,
    Regaip kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim.
    Bu arada patatesli gözleme nefis görünüyor,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  38. canim kandilin mubarek , dualarin kabul olsun. gozlemede harika .ellerine saglik. selamlar

    YanıtlaSil
  39. arkadaşım ellerine sağlık ve kandilin mübarel olsun duaların kabul olsun...sevgiler:9

    YanıtlaSil
  40. Allah heppimizin dualarını kabul etsin ..gecemiz gibi ,ömrümüzde bu mübarek gece gibi geçsin amin ...kandiliniz mübarek olsun

    YanıtlaSil
  41. ♥ Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..

    YanıtlaSil
  42. Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..

    YanıtlaSil
  43. canım ellerine sağlık..bayılırım gözlemeye..
    kandilin mübarek olsun..

    YanıtlaSil
  44. Ellerine sağlık. Patatesli gözlemeye bayılırım.

    YanıtlaSil
  45. Avuçların açıldığı, gözlerin yaşardığı, ilahi esintilerin kalpleri okşadığı anın bir asra bedel olduğu bu gece dualarda birleşmek dileğiyle kandilinizi kutlarım.

    YanıtlaSil
  46. Hayırlı kandiller.
    Allah dualarını kabul etsin.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  47. fusununmutfagi25 Haziran 2009 21:43

    NEFİS GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK KANDİLİN MÜBAREK OLSUN HOŞCAKAL

    YanıtlaSil
  48. canım ellerıne saglık.
    Hayırlı akşamlar kandılınız mubarek olsun.

    YanıtlaSil
  49. ellerine saglık canım super gozukuyor..
    afıyet olsun sıze..
    kandilin mubarek olsun..
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  50. Kandiliniz mübarek,eviniz bereketli ve huzurlu olsun...

    YanıtlaSil
  51. canım nice kandiller dilerim bu mübarek aylarda ve gecede rabbim tüm dularımızı kabul etsin inşallah
    sevgiler

    YanıtlaSil
  52. közleme harıka görünüyor hayırlı kandıller..

    YanıtlaSil
  53. bayılırım içine patates girmiş ya da sırf patatesten yapılmış herşeye. eline sağlık.hayırlı kandiller.
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  54. ellerine sağlık canım:)kandilinde mübarek olsun...duaların kabul olsun:)

    YanıtlaSil
  55. TAZE NANE elinize sağlık size de hayırlı kandiller sağolunuz.

    YanıtlaSil
  56. Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir.Regaib Kandiliniz mübarek olsun!

    YanıtlaSil
  57. kandilini kutlar,hayılara vesileolmasını dilerim.
    sevgiyle kal,
    www.meltemmutfakta.com

    YanıtlaSil