2 Eylül 2009 Çarşamba

PÜRELİ KAŞARLI FIRIN KÖFTE



Malzemeler
Yarım kilo kıyma
2-3 dilim ekmek
2-3 diş sarımsak
1 tane soğan
1 çay kaşığı köfte baharı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
yarım bağ maydanoz
ayrıca
2 tane patates
2 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
tozbiber
Yapılışı
Köfte için soğan ve sarımsakları rendeleyin. Maydanozu incecik kıyın. Diğer malzemeleride ekleyip iyice yoğurun. Fırın kabına biraz tereyağ sürüp köfteyi yayın. Köfteyi fırında 15-20 dakika pişirin. Patatesi haşlayıp ezin. Tereyağını eritip patatesi 1-2 dakika tereyağında çevirin. Yarım kahve fincanı su ve tuz katın. Pişen köftenin üzerine püreyi yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri ve tozbiber serpip kaşar peyniri eriyene kadar tekrar fırınlayın.
zaman:

37 yorum:

  1. Unknown2 Eylül 2009 15:18

    canımmm köften ve pilavın muhteşem
    ellerine sağlık.Bereketli iftarlar
    dilerim kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  2. zehratrk2 Eylül 2009 15:20

    nefis gözüküyo hemde çok pratikmiş.ellerine sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  3. e.esma.albayrak2 Eylül 2009 15:34

    ıımm güzel görünüyor sanırım elle şekil vermeyip düz tabana yaymışsın
    birdahakine bende böyle yapayım

    YanıtlaSil
  4. Sevtap2 Eylül 2009 15:37

    gece sahurada kalkamadım kurt gıbı acken boyle guzel seyler paylasılırmı be yaw? ellerıne sağlık harika gözüküyor.

    YanıtlaSil
  5. kristalkelebek(aslı)2 Eylül 2009 15:48

    Tazenanecim köfte de pilav da nefis görünüyor... Ekrana uzanıp tabağı alıcam nerdeyse:).
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler..
    aslı

    YanıtlaSil
  6. nurşen2 Eylül 2009 15:51

    Canım harika görünüyor ellerine sağlık,afiyet şeker olsun.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Begonvilli Ev2 Eylül 2009 15:52

    Bu tarifler harika. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. TATESAL2 Eylül 2009 15:53

    Süper ya ekrana yapıştım resmen....Acıktım...Canım çekti,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Güneş Akay2 Eylül 2009 15:53

    Ben kaşarlı biftek yapıyorum ama bu da güzel alternetif :) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  10. Pembe Tatlar2 Eylül 2009 16:25

    Süper olmuş canım ne güzel bir sunum ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  11. hilalinmutfagi2 Eylül 2009 17:17

    Canim ellerine saglik nefis olmuslar ozellikle pilava bayildim afiyet olsun.Hayirli iftarlar

    YanıtlaSil
  12. 3prenses2 Eylül 2009 17:19

    çok güzel bir tarifmiş bu ya.deniyim bende.ramazanda hele pek bi hoş

    YanıtlaSil
  13. balböcükleri2 Eylül 2009 17:33

    köfteyi bu haliyle ilk defa görüyorum.çanak köfte görmüştüm ama bunu ilk.ellerine sağlık pilavında nefis duruyor

    YanıtlaSil
  14. Betül MUTFAKTA2 Eylül 2009 17:50

    mMmmm.. kokusu buralara kadar geldi.. Ellerine saglik enfes gözüküyor :)

    YanıtlaSil
  15. Adsız2 Eylül 2009 17:50

    ellerine saglik canim
    gercektende harika gorunuyor
    deniycem:))

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  16. MUTFAKISTAN2 Eylül 2009 18:32

    ooo super gorunuyor
    afiyet olsun canim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Adsız2 Eylül 2009 19:05

    canım merhaba arkadaşım nasılsın uzun zamandır yoktum ama çok şükür daha iyiyim bu arada blogspota geçmişsin hayırlı olsun sevgiler hayırlı iftarlar
    ahsapboyaci.blogcu.com

    YanıtlaSil
  18. tubanıntarifleri2 Eylül 2009 19:21

    Canım ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim çok beğendim tarifini.sevgiler.

    YanıtlaSil
  19. Kıbrıs Mağduru 2 Eylül 2009 20:17

    hımm ilginç bir tarifmiş her zamnki gibi :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. Adsız2 Eylül 2009 20:50

    Cok enfes bir görüntü, ellerine saglik. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  21. http://www.lezzetibol.com2 Eylül 2009 21:51

    Üzeri ne güzel kızarmış. Nar gibi..
    Hmmmmmmmmmmm
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler
    Tijen AKTAY

    YanıtlaSil
  22. aleyna2 Eylül 2009 23:50

    fatoşcum tam ramazana yakışan bir yemek.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  23. élif(keyf-i mutfak)3 Eylül 2009 00:08

    çok değişik bir tarif..tadını çok merak ettim..kaşar var(bayılırım)köfte var,patates var..hepsini de severim..o zaman ben bu yemeği yerim:)

    YanıtlaSil
  24. İnci Yemek3 Eylül 2009 01:36

    canım nefis görünüyorlar köfteyi akşam yemiştim:)gözüm domatesli pilavda kaldı,ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  25. Adsız3 Eylül 2009 02:50

    ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK.SUNUMDA ÇOK ŞIKTAM TAM RAMAZAN LEZZETİ...ÇOK SEVERİM...SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  26. Kitchen Sweet Kitchen3 Eylül 2009 04:44

    Üsküdar'da oturuyormuşsunuz.Bayramda İstanbul'dayız bir günlüğüne.Üsküdarı da çok özledik.İftar için önerebileceğiniz bir yer var mı?

    YanıtlaSil
  27. Unknown3 Eylül 2009 09:27

    Ellerine sağlık. Bayılırım köfte ve patatese.

    YanıtlaSil
  28. TATESAL3 Eylül 2009 10:57

    Pratik bir lezzet ve çok çekici...

    YanıtlaSil
  29. gelincik3 Eylül 2009 12:06

    ımm görüntü harika kim bikir tadı nasıldır ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  30. Unknown3 Eylül 2009 12:33

    harika görünüyor ya ellerinize sağlık
    ben en iyisi pc.kapatayım kanımı açıktırıyor zaten sahurada kalkamadık

    YanıtlaSil
  31. nurumsun32.blogcu.com3 Eylül 2009 13:58

    slm arkadasim nasilsin iyi olman dilegimle tariflerin süper ellerine saglik..ayrica hayirli ramazanlar diliyorum sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  32. Öznur3 Eylül 2009 15:00

    Nane'cim,
    Köftende pilavında nefis gözüküyorlar.
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  33. Unknown3 Eylül 2009 16:52

    Bu domatesli pilavın yanınada süper gider nefiss görünüyor.
    ellerine sağlık canım
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  34. HUYSUZBALIK3 Eylül 2009 17:09

    Süperrrrr. Tam ikramlık olmuş ellerine sağlık canım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  35. Adsız3 Eylül 2009 18:37

    çok güzel görünüyor, canım.tadı da öyledir eminim, ellerine sağlık, güzel mamalarını zevkle takipteyim sevgiler.
    nurdanın mutfağı

    YanıtlaSil
  36. Ayşe'nin Mutfağı3 Eylül 2009 23:34

    MERHABA İFTAR İÇİN GÜZEL BİR FİKİRMİŞ ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER

    YanıtlaSil
  37. Sis17 Kasım 2009 00:56

    Bu akşam denedim tarifinizi ve mükemmel oldu.Şu saatlerde eşim tepsinin dörtte birini yemekle meşgul:D
    teşekkürler

    YanıtlaSil