1 Şubat 2011 Salı

HAVUÇLU LAHANA SALATASI



Malzemeler
1 küçük lahana
2 tane havuç
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı mayonez
3 çorba kaşığı yoğurt
tuz
1 çay kaşığı şeker
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Lahanaları ince ince doğrayıp haşlayın. Haşlarken suyuna tuz ve şeker katın. Havucu rendeleyip 2 çorba kaşığı sıvıyağda kavurun. Lahanaları süzüp soğumasını bekleyin. Sarımsakları ezin. Tüm malzemeyi karıştırıp servis tabağına alın.
zaman:

6 yorum:

  1. humeyra1 Şubat 2011 12:12

    Ellerinize sağlık. Lahana yemenin güzel bir yolu. Sarma sarmaya üşeniyorum kimi zaman. Böyle salata yapmak gerek demek ki.

    YanıtlaSil
  2. Gönülünce1 Şubat 2011 13:00

    Çokkk sevdiğim bir salatadır nefiss olmuş ellerine sağlık canım...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Bir Dilim Düş1 Şubat 2011 14:09

    Mmmmm Closlaw salatasına ben de bayılırım ellerinize sağlık :)

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  4. Gunes ile LEZZETLI TATLAR ZAMANI1 Şubat 2011 15:03

    eline sağlık kuzum:)

    YanıtlaSil
  5. Unknown1 Şubat 2011 20:58

    merhaba arkadaşım ellerine sağlık bende sarma yapmıştım ve kalan lahanaları değerlendirmeyi düşünüyordum harika oldu bu salata.sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  6. Güloanne mutfakta 1 Şubat 2011 21:49

    Çok şifalı ve güzel bir salata olmuş lahana sevmeyenler için ideal bir tarif yüreğine sağlık

    YanıtlaSil