Malzemeler
300 gr dondurulmuş karides
3 tane domates
4 tane sivribiber
3 diş sarımsak
tuz
karabiber
1 çorba kasesi kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
Yapılışı
Tereyağını eritip halka doğradığınız sarımsakları kavurun. Küp küp doğradığınız domatesi ve biberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Karidesi, tuzu ve karabiberi ekleyip 5-6 dakika daha pişirin. Güveç kaplarına paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızgın fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder