.JPG)
Malzemeler
500-550 gr un
300 gr oda ısısında margarin3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı dereotu
4 yemek kaşığı tahin
2 tane yumurta
1 çorba kasesi peynir
Yapılışı
1 tane yumurta akını ayırıp peynirin içine katın, sarısınıda üzeri için ayırın. Peynir hariç bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Gerekirse un ilavesinde bulunun. Hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru streç film arasında açın, yuvarlak bir kalıpla veya bardakla yuvarlaklar çıkarın. İçine peynir koyup ikiye katlayın ve kenarlarına çatalla bastırın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu, haşhaş serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
ellerıne sağlık canım nefıs bır kurabıye olmus
YanıtlaSilTahini hiç tuzlu tariflerinde denemedim, salatalara çok yakıştığına göre bu da harika olmuştur. Yapmam lazım, elinize sağlık
YanıtlaSilhemen yapmaliyim ellerine saglik
YanıtlaSilellerine saglik canim
YanıtlaSilyerim ben olari
:-))))
Ellerine saglik canim
YanıtlaSilSevgiler
hımm çayın yanına mis gibi olur mis ellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilTaze nane , hayırlı kandiller olsun canım tahinli dereotlu kurabiye çok ilgimi çekti tahini bu malzemelerle birliteylken kullanmak hiç aklıma gelmedi eminim farklı bir lezzet çıkmıştır ortaya.. deneyeceğim. sevgiyle kal..
YanıtlaSil