.JPG)
Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı pudra şekeri
150 gr yumuşamış tereyağ
Yapılışı
Unu kısık ateşte hafif rengi dönünceye kadar kavurun. Soğuyan una diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Sıkıca bir kaba bastırın. 2-3 saat bekletin. İstediğiniz gibi dilimleyin.
Aa sadece un kavrulacak öyle mi?
YanıtlaSildiğerleriyle pişmeyecek?
buzdolabında mı dışarı da mı bekletmeli? ben helvaya bayılırım. keserken dağılmaz değil mi dilimi? ellerine sağlık.
Evet diğerleriyle pişmeyecek, dışarıda bekletiliyor, çok iyi bastırırsan kesinlikle dağılmıyor, pişmaniye gibi lezzetli bir tadı oluyor. İnanılmaz lezzetli bir helva.
YanıtlaSilmisss misss :-))
YanıtlaSilellerine saglik canim...
ÇOK DEĞİŞİKMİŞ CANIM ELLERİNE SAĞLIK:)
YanıtlaSilKastamonunun çekme helvasına benzettim,yanılıyor muyum?
YanıtlaSileline sağlık,sevgiler...
Münevverciğim, senin tariflerine bayılıyorum.
YanıtlaSilBu kadar az malzeme ve kolay usullerle harika tatlar yakalıyorsun.Hayranım inan.
Sodalı-peynirli böreğini denedim, gerçekten çok lezzetli oldu.
Tariflerin için teşekkürler.Sevgiler.
Münevverciğim, tarifleri karıştırmışım, senin usül ile yaptığım kuskuslu nohutlu yahni idi, maden suyu ile olan börek de hobiperisinin tarifi idi.Kusuruma bakmamanı rica edeceğim.
YanıtlaSilO kadar çok şeyi not al, sonra da karıştır.Dalgınlığın böylesi de oluyor demek ki.Sevgiler.
hmm çok değişik ve ilginç geldi ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilbu tarz helvaları çok seviyorum. ellerine emeklerine sağlık canım. nefis görünüyor..
YanıtlaSilahestebeste güzel sözlerin için çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilÇekme helvayla pek alakası yok.
YanıtlaSilnefısss
YanıtlaSil