Malzemeler
8 tane milföy
zeytin ezmesi
1 yumurta sarısı
susam, çörek otu, haşhaş tohumu
Yapılışı
4 tane yumuşamış milföyü yan yana dizip biraz unlayarak açın. Her tarafına zeytin ezmesi sürün. Hamuru ikiye bölün. İki parçayıda rulo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Diğer 4 milföy hamurunada aynı işlemi yapın. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu, susam ve haşhaş tohumu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Milföylü böreklere bayılıyorum ben:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım:)
En zeytinlisinden aldım bir tane:)
Ne pratik anlatmışsınız ellerinize sağlık. Herkesin de seveceği bir tarif olmuş.
YanıtlaSil