6 Mart 2009 Cuma

KIRMIZI LAHANA SALATASI



Malzemeler
Yarım kırmızı lahana
1 tane kırmızı turp
2-3 dal tazen soğan
4-5 dal marul
çeri domates
sıvıyağ
sirke
limon
tuz
Yapılışı
Kırmızı lahanayı ince ince doğrayıp sirke ve tuza yatırın. Turpu rendeleyin. Taze soğanı ince ince kıyın. Bir kapta kırmızı lahanayı,taze soğanı ve turpu karıştırın. 3-4 adet marul yaprağını yıkayıp servis tabağına alın. Salatayı marul yapraklarının üzerinde servis edin. Üzerine sıvıyağ,tuz ve limon gezdirin. Çeri domatesle süsleyin. Kırmızı lahanayı sirke ve tuza yatırınca rengi parlıyor. Kırmızı lahanayı bu şekilde buzdolabında hava almayan bir kapta 2-3 gün bekletebilirsiniz.
zaman:

20 yorum:

  1. dilek6 Mart 2009 16:23

    eline sağlık canım, ben de çok severim bu salatayı,kışın en sık yaptıklarımdan ,sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Unknown6 Mart 2009 16:34

    o renklerin ahengi :)
    nasıl güzel bol limon-tuz-nar ekşisi :)

    YanıtlaSil
  3. Damak Tadı6 Mart 2009 16:41

    Ağzım sulandı Nane'm..Gerçekten bak..))Çok sevdiğim salatadır..Hatta salataların hasıdır..))Ellerine sağlık Taze Nane'm..Mutlu bir hafta sonu tatili diliyorum..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. TATESAL6 Mart 2009 16:42

    ELLERİNE SAĞLIK CANIM,ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR.

    YanıtlaSil
  5. Unknown6 Mart 2009 16:53

    Canım ellerine sağlık harika olmuş
    çok severim salataları yemek yanın
    da sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Paşa6 Mart 2009 17:26

    YAHU AĞZIM SULANDI NE GÜSEL BİR GÖRÜNTÜÜÜÜÜÜÜÜÜ

    YanıtlaSil
  7. Unknown6 Mart 2009 17:31

    CANIM ELLERİNE SAĞLIK BENDE ŞİMDİ SALATA YAPICAM BOL MOR LAHANALI ....

    YanıtlaSil
  8. Unknown6 Mart 2009 17:38

    Bu nefiss salatanın yanında birde et yemeği off offf aklım hep yemekte
    ellerine sağlık canım
    sanada iyi hafta sonları
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. neslihan erzincan özgür6 Mart 2009 17:48

    Naneciğim misleri gibi olmuş salatan.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. khaos6 Mart 2009 17:48

    Ya TAZE NANE.. inanki, açken biloğuna girmek istemiyırum hiç ama yinede dayanamayıp giriyorum:)

    Hay allah yine ağzımın suları aktı:)

    YanıtlaSil
  11. Unknown6 Mart 2009 17:48

    bayılırım tek kelime ile ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  12. üç böcek bir çiçek6 Mart 2009 18:28

    cnm ellerine sağlık akşam yemeğine hazırlanan benim için ii oldu sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. sihirlirloklava6 Mart 2009 18:43

    eline sağlık.ben de çok severim.şimdi de ekşi ekşi canım istedi...

    YanıtlaSil
  14. tasarım mekani6 Mart 2009 19:02

    mmm.. insanin karni acikiyor hep bakinca... yanina da bir guzel kofte yada biftek... tamamdir :))
    tskler canim, sevgiler medinem.

    YanıtlaSil
  15. Öznur6 Mart 2009 20:48

    Rengarenk harika bir salata olmuş. Ellerine sağlık nanecim. İyi hafta sonları dilerim. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  16. Adsız6 Mart 2009 20:49

    işte tam benlik bir salata:) ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  17. Esra'nın Mutfağı6 Mart 2009 22:32

    Lahana salatasıııı. Ellerine sağlık, yiyince çok mutlu olduğum tek salata türüdür:)

    YanıtlaSil
  18. arzumcum.blogspot.com6 Mart 2009 22:51

    sofraların vazgeçilmezidir salatalar.harika görünüyor.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  19. Adsız7 Mart 2009 05:04

    Kac gundur salata tarifi bakiyordum. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  20. Adsız7 Mart 2009 08:08

    çoook severim bu tarz salataları..nar ekşili süper oluyor..ellerine saglık canım...sevgiler.

    YanıtlaSil