6 Mart 2009 Cuma

KIRMIZI LAHANA SALATASI



Malzemeler
Yarım kırmızı lahana
1 tane kırmızı turp
2-3 dal tazen soğan
4-5 dal marul
çeri domates
sıvıyağ
sirke
limon
tuz
Yapılışı
Kırmızı lahanayı ince ince doğrayıp sirke ve tuza yatırın. Turpu rendeleyin. Taze soğanı ince ince kıyın. Bir kapta kırmızı lahanayı,taze soğanı ve turpu karıştırın. 3-4 adet marul yaprağını yıkayıp servis tabağına alın. Salatayı marul yapraklarının üzerinde servis edin. Üzerine sıvıyağ,tuz ve limon gezdirin. Çeri domatesle süsleyin. Kırmızı lahanayı sirke ve tuza yatırınca rengi parlıyor. Kırmızı lahanayı bu şekilde buzdolabında hava almayan bir kapta 2-3 gün bekletebilirsiniz.

20 yorum:

  1. eline sağlık canım, ben de çok severim bu salatayı,kışın en sık yaptıklarımdan ,sevgiler

    YanıtlaSil
  2. o renklerin ahengi :)
    nasıl güzel bol limon-tuz-nar ekşisi :)

    YanıtlaSil
  3. Ağzım sulandı Nane'm..Gerçekten bak..))Çok sevdiğim salatadır..Hatta salataların hasıdır..))Ellerine sağlık Taze Nane'm..Mutlu bir hafta sonu tatili diliyorum..


    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. ELLERİNE SAĞLIK CANIM,ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR.

    YanıtlaSil
  5. Canım ellerine sağlık harika olmuş
    çok severim salataları yemek yanın
    da sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. YAHU AĞZIM SULANDI NE GÜSEL BİR GÖRÜNTÜÜÜÜÜÜÜÜÜ

    YanıtlaSil
  7. CANIM ELLERİNE SAĞLIK BENDE ŞİMDİ SALATA YAPICAM BOL MOR LAHANALI ....

    YanıtlaSil
  8. Bu nefiss salatanın yanında birde et yemeği off offf aklım hep yemekte
    ellerine sağlık canım
    sanada iyi hafta sonları
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  9. Naneciğim misleri gibi olmuş salatan.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Ya TAZE NANE.. inanki, açken biloğuna girmek istemiyırum hiç ama yinede dayanamayıp giriyorum:)

    Hay allah yine ağzımın suları aktı:)

    YanıtlaSil
  11. bayılırım tek kelime ile ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  12. cnm ellerine sağlık akşam yemeğine hazırlanan benim için ii oldu sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. eline sağlık.ben de çok severim.şimdi de ekşi ekşi canım istedi...

    YanıtlaSil
  14. mmm.. insanin karni acikiyor hep bakinca... yanina da bir guzel kofte yada biftek... tamamdir :))
    tskler canim, sevgiler medinem.

    YanıtlaSil
  15. Rengarenk harika bir salata olmuş. Ellerine sağlık nanecim. İyi hafta sonları dilerim. Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  16. işte tam benlik bir salata:) ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  17. Lahana salatasıııı. Ellerine sağlık, yiyince çok mutlu olduğum tek salata türüdür:)

    YanıtlaSil
  18. sofraların vazgeçilmezidir salatalar.harika görünüyor.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  19. Kac gundur salata tarifi bakiyordum. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  20. çoook severim bu tarz salataları..nar ekşili süper oluyor..ellerine saglık canım...sevgiler.

    YanıtlaSil