7-8 dilim ekmek
1 yemek kaşığı un
3 yumurta
1 çay kaşığı tuz
yarım demet maydanoz
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Unu bir kaba alıp biraz suyla ezin. İçerisine yumurtaları kırıp çırpın. İnce kıyılmış maydanozu ve tuzu katın. Bir tavada sıvıyağı kızdırın. Ekmekleri hazırladığınız bulamaça bulayın. Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
sabah kahvaltılarında en sevdiğim şeylerden biridir yumurtalı ekmek:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım..
Öğrenci iken yıllar önce ekmekler ziyan olmasın diye hemencecik yaptığımız demli çayın yanında götürdüğümüz şimdilerde ise kızlarımızın canları çektikçe yaptıları pratik bir ekmek dilimleri....
YanıtlaSilEmeklerinize sağlık...
Yumurtalı ekmeği çok severim,kıtır kıtır olmuş,ellerine sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilÇocukluğumun vazgeçilmez kahvaltılığıydı yumurtaalı ekmek...Ellerine sağlık...
YanıtlaSilDaha dün yapıp yedik kahvaltıda,bayılırım ben yumurtalı ekmeğe!Ellerine sağlık!
YanıtlaSilBeş çayı menümdür pek severim,kahvaltıda da severim ben herşeyi severim eline sağlık canım :)
YanıtlaSil