1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
alabildiği kadar un
içi için
dövülmüş fındık
ayrıca
buğday nişastası
150 gr tereyağ
şerbeti için
3 su bardagi su
2 su bardagi seker
1 tatli kasigi limon suyu
Yapılışı
Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Cevizden biraz daha küçük bezelere ayırın. Bezeleri 10 dakika dinlendirin. Nisaşta ile servis tabağı büyüklüğünde açın. Üzerine fındık serpin. Önce üstten ve alttan ortaya doğru büzün, sonrada yanlardan yine ortaya doğru büzün. Katları teker teker ortaya doğru katlayın. Katlanan yer alta gelecek sekilde tepsiye dizin. Üzerine tereyağı eritip dökün. Önceden ısıtılmış fırında pisirin. Pişen tatlılar biraz ılınınca üzerine soguk serbeti dökün.
Bayramlar, insanlar arasındaki karşılıklı sevgi ve saygının perçinlendiği günlerdir.
YanıtlaSilBayramlar, insanların birbirleriyle olan dargınlıklarını unuttukları, barıştıkları, kardeşçe kucaklaştıkları günlerdir.
Bayramlar,milli ve dini duyguların, inançların, örf ve adetlerin uygulanıp sergilendiği,
bir toplumda millet olma şuurunun şekillendiği, kuvvetlendiği günlerdir.
Hep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun!
RAMAZAN BAYRAMINI DOYA DOYA YASAYALIM. HAYIRLI BAYRAMLAR! HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, BIZLERI, DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERIMIZDEN AYIRMASIN! HAYIRLI VE BEREKETLI RAMAZAN BAYRAMLARI DILEGIYLE.
YanıtlaSilSEVIM
Hayırlı bayramlar olsun..
YanıtlaSilenfes bir görüntü ve tad ellerine saglik canim
YanıtlaSilBir damla ümit serpilsin yüreğine, bir damla mutluluk dolsun günlerine , binbir duan kabül ve Bayramın Kutlu Olsun
hayirli bayramlar canim... ben yine online´im :) sevgiler
YanıtlaSiliyi bayramlar arkadaşım ziyaretine geldim baklavamı yedim ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilSenin de bayramın kutlu olsun.Tatlı çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilCanım bayramın mübaerk olsun.seni çok öpüyorum.baklavan harika görünüyor.
YanıtlaSilellerine sağlık
çok teşekkür ederim arkadaşlarımı davet ettiğimde yaptım, çok beğendiler bu tatlıyı..
YanıtlaSilçok teşekkürler
bayramınızı kutlar kocaman sevgiler yollarım efenim...
YanıtlaSilnice nice bayramlara ...
İyi bayramlar efendim:)Baklava, hele ki ev baklavası karşı konulamayacak tatlardan, burda gördüğümün görüntüsü de çok davetkar:) ellerine sağlık.
YanıtlaSilbayramin mubarek olsun canim sevdiklerinle guzel bir bayram gecirmeni dilerim.selamlar
YanıtlaSilBu tatlıyı yapmak nasip olmadı ama görüntüsü çok hoşuma gidiyor:)
YanıtlaSilellerine sağlık canım hayırlı bayramlar:)
enfes görünüyor canım,çıtır çıtır.
YanıtlaSilellerine sağlık.
hayırlı bayramlarr
canım sanada ii bayramlar. şükürler olsunki senim bloguna girebildim. ellerine sağlık baklavan harika görünüyor.
YanıtlaSilmerhaba arkadaşım günaydın daha öncede yorum bıraktım ama gelmiyor galiba blogspotlar da sorun var bu ara bazı arkadaşların blogları da açılmıyor umarım bu mesajım gelir sevdiklerinizle beraber şeker tadında bir bayram dilerim arkadaşım sevgiler www.mikrotem.blogspot.com
YanıtlaSil