Malzemeler
9 tane kuru yufka
9 tane kuru yufka
1 çorba kasesi dövülmüş ceviz
kızartmak için
1 çay bardağı sıvıyağ
şerbeti için
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yapılışı
Teflon tavaya bir çay bardağı sıvıyağın üçte birini dökün. Bir tane kuru yufkanın iki yüzünü suda ıslatıp teflon tavaya koyun. İki tane daha kuru yufkayı ıslatıp üç yufkayı üst üste dizin arkalı önlü kızartın. Tepsiye alıp arasına ceviz serpin. Yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin. Kare kare dilimleyin. Şerbeti ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca 15 dakika daha kaynatın. Yufkaların üzerine dökün. Üzerine tepsi kapatıp şerbetin çekmesini sağlayın.
canım ellerine saglık harika olmuş..
YanıtlaSilannem çocukken çok yapardı bu tatlıdan fatoşcum.ellerine sağlık.iyi hafatasonları
YanıtlaSilbu tatlıyı teyzmden örenmiştim çok seviyorum ama ben tavada degil fırında kızartıyordum bu farklıymış ellerine saglık canım .özellikle ramazanda kalan yufkaları degerlendirmede birebir oluyor.
YanıtlaSilçok degişik canım. ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlaSilTEŞEKKÜR EDERİM TAZE NANECİM.DAHA TAM KULLANAMIYORUM BLOĞU.KUMANDA PANELİM YOK.ONUN İÇİN İZLEYİCİLERİ DZENLEYEMİYORUM HALLEDENE KADAR TAKİP LİSTEME ALIYORUM SAĞLICAKLA...
YanıtlaSilMerhaba arkadaşım, gecmiş bayramını kutluyor sağlıklı ve huzurlu günler diliyorum.Tarifini ilk kez okudum diğerleri gibi buda takibimde.Güzel bir hafta sonu dileği ile sevgiler.
YanıtlaSilhmm orijinal bir tatlı olmuş:)ellerinize sağlık.
YanıtlaSilİlginç bir tatlı olmuş, eminim tadı çok güzeldir, ellerine sağlık..
YanıtlaSilMükemmel bir tarif.Paylaşım için teşekkür ederim.Sevgiler...
YanıtlaSilcanım ellerine saglık annemde yapar bu tatlıdan güzel dileklerin içinde teşekkür ederim
YanıtlaSilHer zamanki gibi çok güzel olmuş canım.
YanıtlaSilEllerine sağlık
sevgilerimle
Hımm..
YanıtlaSilBu tatlı nede ilginç görünüyor..Ne şanslıyım ki artık burda köy yufkası bulabiliyorum..
Yoksa habire memlketten isterdim:)))
Fatoş'cum o cihaz kolye gibi asılı..Cep teli gibi perşembe sabahı takıldı..Pazartesi çıkarılacak..Çarpıntı olunca kaydedecek..Arada sıkışma oluyor ama çarpıntı olmadı takıldığından beri..Sonucu yazarım yine sevgilerimle..
cok degisik bir tatli ,ben hafif citir tatlilari seviyorum tam benlik olmus eline saglik arkadasim
YanıtlaSilhuzurlu güzel bir hafta sonu dilerim
canım hamarat arkadaşım kuru yufkadan
YanıtlaSilbile tatlı yapmışsın eminim harikadır
ellerine sağlık mutlu haftalar öpüyorum...
yufka tatlısını görünce çocukluğuma kdar gittim.Bilhassa ramazanda annecim bize yapardı.ellrinize sağlık arkadaşım.Biz şerbetin içine yarım su bardağı kadar dut pekmezi koyarız.Adıda pekmez baklavası deriz.sade şerbettenden yaparız.
YanıtlaSilhımmmmmmmmmm
ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilÇOK DEĞİŞİK GELDİ DAHA ÖNCE HİÇ DUYMAMIŞTIM. İLGİNÇ BİR FİKİR.
SEVGİLER
Canım bizde yaparız bu tatlıdan.En sevdiğim tatlı diyebilirim.
YanıtlaSilSevgiler...
tatlı sever kocişkom için harika bir tatlıya benziyor en kısa zamanda denicem ellerine sağlık.sevgiler...
YanıtlaSilhastalıklardan dolayı ziyarete gelemiyordum arkadaşım kusurama bakma çok değişik bir lezzet eline sağlık
YanıtlaSilnASIL DEĞİŞİK BİR TARİF BÖYLE,HARİKA GÖRÜNÜYOR CANIM,ELLERİNE SAĞLIK....
YanıtlaSilHarika görünüyor,daha önce hiç duymamıştım.Denemeye değer bence.Sevgiler
YanıtlaSilÇok leziz görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler...
YanıtlaSilsanada iyi hafta sonları canım..gene şahane şeyler yapmışsın ellerine sağlık..
YanıtlaSilharika olmuş bu tatlı..:)) biz ıslama yaparız kuru yufka ile aslında ıslama değil banduma deriz kastamonuluyum malumm:)) ama ttalıda çok güzel olur bu şahane fikre teşekkürü borç bilrimm
YanıtlaSilcanim ne guzel bir fikir ellerine saglik...
YanıtlaSil