20 Haziran 2010 Pazar

LİMONLU CHEESECAKE



Malzemeler
1 paket ufalanmış kepekli bisküvi
75 gr eritilmiş margarin
2 tane yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 kutu labne peyniri
1,5 su bardağı krema
1 tane limon kabuğu ve suyu
2 yaprak jelatin
Yapılışı
2 yaprak jelatini soğuk suda ıslatıp yumuşatın. Ardından yarım çay bardağı sıcak suda eritin. Bisküvi ile margarini karıştrın. 20 cm çapındaki bir kalıbı streç filmle kaplayın. Bisküvili karışımı yayın. Diğer tarafta yumurta sarıları, toz şekeri ve vanilyayı mikserle çırpın. Labne peynirini ve kremayı ekleyin 1-2 dakika daha çırpın. Yumurta aklarını kar haline getirin. Tüm malzemeyi karıştırıp krema kıvamına getirin. Bisküvilerin üzerine dökün. Limon dilimlerini dizin. Buzlukta 2-3 saat dinlendirip servis yapın.
zaman:

9 yorum:

  1. Sevtap20 Haziran 2010 11:36

    ohoho yazın limonlu herşey süper gidiyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. Meleğin Mutfağı20 Haziran 2010 11:57

    mmm mis gibi limon kokulu cheesecake bayılırım ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Adsız21 Haziran 2010 01:27

    ellerine sağlık.limonlu ferah ferah....:))

    YanıtlaSil
  4. Nilgün Komar21 Haziran 2010 10:01

    hmmm görüntü güzel eminim tadıda öyledir..

    YanıtlaSil
  5. Nilgün Komar21 Haziran 2010 15:45

    sen bana kek yaptın bende sana MİM :))))


    http://celebi74-celebi74.blogspot.com/2010/06/duzden-tersden-okununca-ayn-kelime-mim.html

    YanıtlaSil
  6. sevimin sayfasi21 Haziran 2010 20:12

    enfes görünüyor, limon aromali mmmhhh
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  7. ARZU - ENGÜZELTATLAR22 Haziran 2010 17:54

    limonlu limonlu ne güzeldir ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Aysultan...22 Haziran 2010 23:02

    Nanelerin en tazesi:)))
    ellerine sağlık,nasıl güzel yenirdi olsaydı:)

    YanıtlaSil
  9. sarımutfak-hande23 Haziran 2010 10:45

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor limonlu tatları severim

    YanıtlaSil