20 Haziran 2010 Pazar

LİMONLU CHEESECAKE



Malzemeler
1 paket ufalanmış kepekli bisküvi
75 gr eritilmiş margarin
2 tane yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 kutu labne peyniri
1,5 su bardağı krema
1 tane limon kabuğu ve suyu
2 yaprak jelatin
Yapılışı
2 yaprak jelatini soğuk suda ıslatıp yumuşatın. Ardından yarım çay bardağı sıcak suda eritin. Bisküvi ile margarini karıştrın. 20 cm çapındaki bir kalıbı streç filmle kaplayın. Bisküvili karışımı yayın. Diğer tarafta yumurta sarıları, toz şekeri ve vanilyayı mikserle çırpın. Labne peynirini ve kremayı ekleyin 1-2 dakika daha çırpın. Yumurta aklarını kar haline getirin. Tüm malzemeyi karıştırıp krema kıvamına getirin. Bisküvilerin üzerine dökün. Limon dilimlerini dizin. Buzlukta 2-3 saat dinlendirip servis yapın.

9 yorum:

  1. ohoho yazın limonlu herşey süper gidiyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. mmm mis gibi limon kokulu cheesecake bayılırım ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık.limonlu ferah ferah....:))

    YanıtlaSil
  4. hmmm görüntü güzel eminim tadıda öyledir..

    YanıtlaSil
  5. sen bana kek yaptın bende sana MİM :))))


    http://celebi74-celebi74.blogspot.com/2010/06/duzden-tersden-okununca-ayn-kelime-mim.html

    YanıtlaSil
  6. enfes görünüyor, limon aromali mmmhhh
    ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
  7. limonlu limonlu ne güzeldir ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Nanelerin en tazesi:)))
    ellerine sağlık,nasıl güzel yenirdi olsaydı:)

    YanıtlaSil
  9. ellerine sağlık çok güzel görünüyor limonlu tatları severim

    YanıtlaSil