11 Ağustos 2010 Çarşamba

ORUK



Malzemeler
500 gr kıyma (dana-kuzu karışık)
1 su bardağı ince bulgur
5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı nane
tuz
karabiber
pulbiber
Yapılışı
Bulguru sıcak suda ıslatıp şişmesini için bekletin. Sarımsakları rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp köfteyi yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şişlere takın. Kızgın fırında kızarana kadar pişirin.
zaman:

15 yorum:

  1. TAZE NANE11 Ağustos 2010 13:21

    Herkese Hayırlı Razamanlar dilerim.

    YanıtlaSil
  2. ANNEMİNELİ11 Ağustos 2010 13:27

    Canım; içten duygulara teşekkürlerrr.Koruk çok hoş olmuş ellerine sağlık,Kırmızı biberde çok değişik,yapmak isterim,tam ziyafet yemeği olmuş,öptüm...sevgilerrrrrr...

    YanıtlaSil
  3. Betül Özbir11 Ağustos 2010 14:09

    kolaymışta yapması deniycem mutlaka,ellerine sağlık,hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  4. fuat gencal11 Ağustos 2010 14:11

    Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  5. lifegoeson11 Ağustos 2010 14:11

    hayırlı ramazanlar ,bende iftar menume koyacagım ama bence kaşar ve antep fıstığı ile süslemeyince daha da lezzetli oluyor

    YanıtlaSil
  6. Sevtap11 Ağustos 2010 14:28

    İlk defa dudum çok değişikmiş paylaşım için teşekkürler.Hayırlı ramazanlar dilerim.

    YanıtlaSil
  7. mintinin dünyası11 Ağustos 2010 14:35

    ellerine sağlık arkadaşım.oldukça lezzetli görünüyor...hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  8. saniyesultan11 Ağustos 2010 14:48

    tarifi duydum ama hiç denemedim.hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
  9. TATESAL11 Ağustos 2010 14:59

    Canım sanada hayırlı ramazanlar,oruk harika görünüyor,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  10. Sevil Şahin11 Ağustos 2010 15:11

    nefis ellerine sağlık
    afiyet bal olsun

    YanıtlaSil
  11. nesrin11 Ağustos 2010 15:22

    Ellerinize saglik. Hayirli ramazanlar...

    YanıtlaSil
  12. Nilgün Komar11 Ağustos 2010 17:17

    sanada şekerimmm

    YanıtlaSil
  13. Dilekce..11 Ağustos 2010 21:03

    Tarif çok basit ve çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. Sana da hayırlı ramazanlar.. İftarlık tarifleri bekliyoruz mutlaka..

    YanıtlaSil
  14. MUTFAKISTAN11 Ağustos 2010 22:20

    HAYIRLI RAMAZANLAR CANIM
    ORUK HARIKA GORUNUYOR COK SEVERIM
    ELLERINE SAGLIK

    YanıtlaSil
  15. lezzettabağı12 Ağustos 2010 11:38

    Sevgili Taze nane selamlar, oruk hiç denemediğim bir tarif aslında benim damak tadıma uyarda ..uygun bir zamanda yapayımm sevgiler.. eline sağlık.

    YanıtlaSil