17 Mayıs 2012 Perşembe

MİLFÖY ÇANAĞINDA SALATA






















Malzemeler
8 adet milföy
akdeniz yeşillikleri
6 dilim salam
6 dilim kaşar peyniri
3 tane salatalık turşusu
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı nar ekşisi
tuz
Yapılışı
Yumuşayan milföy hamurunu merdane ile inceltip yağlanmış kalıba yerleştirin. Kabarmaması için çatalla delikler açıp scak fırında pişirin. Salam ve kaşardan kalıpla şekil çıkartın. Kalan parçaları ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırıp kasenin içini doldurun.

4 yorum: