20 Mayıs 2010 Perşembe

KRAL TACI SALATASI



Malzemeler
hamuru için
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karbonat
alabildiği kadar su
salata için
kıvırcık
taze soğan
maydanoz
taze nane
domates
salatalık
sivri biber
iri kıyılmış ceviz
keş peyniri
sosu için
sıvıyağ
nar ekşisi
tuz
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Merdane yardımıyla mantı hamuru inceliğinde açın. Ruletle verevine kesin. Kızgın sıvıyağda kızartın. Salata malzemelerini istediğiniz miktarda ve şekilde doğrayın. Servis tabağına alın. Keş peynirini rendeleyip cevizi elinizle kırıp salatanın üzerine gezdirin. Sosunu üzerine dökün. Hamurları etrafına dizin.

9 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık harika bir salata olmuş.Hem şık,hem leziz öpüyo
    rum...

    YanıtlaSil
  2. COK GUZEL GORUNYOR CANIM
    KRALLARA LAYIK OLMUS SALATAN
    ELLERINE SAGLIK
    SEVGILER

    YanıtlaSil
  3. Değişik bir sunum değişik bır lezzet..
    Ellerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile..,

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. tam kral tacı gerçekten harika görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık harika olmuş. hiç böyle bir salata görmemiştim, özellikle ceviz ve pernir içine girince eminim çok çok güzel bir lezzete dönüşüyordur. sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Ayy.ayyyy. ne güzel olmuş ellerine sağlık,sevgilerrrrr....

    YanıtlaSil
  7. Merhaba canım.
    Ne amandır sesini duymuyorum:)Umarım iyisindir.
    Güzel bir hafta sonu tatli seninle olsun.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil