14 Mayıs 2010 Cuma

ÜZÜMLÜ ÇAY KURABİYESİ



Malzemeler
250 gr yumuşamış margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 tane yumurta
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket vanilya
yarım paket karbonat
alabildiği kadar un
üzeri için
susam
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Margarin, pudra şekeri, yumurta, üzüm, vanilya, karbonat ve unu bir kaba alın. İyice yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı iki elinizle ovarak inceltin ve "n" şekli verin. Saç örgüsü şeklinde örün. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

9 yorum:

  1. Canım hayırlı cumalar ellerine sağ
    lık kurabiyeler harika olmuş öpüyo
    rum...

    YanıtlaSil
  2. hakikaten çay kurabiyesi beş çayına çok yakışır ellerine sağlık selam

    YanıtlaSil
  3. harika olmuş eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. Blogunuzdaki her tat gibi çok nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.
    sizin için blogumda tatlı bi ödül var. sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Merhabalar,
    ellerine saglik canim, cayla harikagider,

    sevgiler....

    YanıtlaSil
  6. Bu tür pastane işi kuru pastaları çok sevrim.Deneyeceğim.Ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık. Çok lezzetli bir tarife benziyor

    YanıtlaSil
  8. Bu kurabiyeyi biliyorum ben...
    Çok güzel oluyor gerçekten
    Ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Mis gibi...
    Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil