23 Haziran 2010 Çarşamba

HİNDİSTAN CEVİZİ KURABİYESİ



Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı hindistan cevizi
2 tane yumurta sarısı
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
alabildiği kadar un
üzeri için
1 tane yumurta akı
hindistan cevizi
Yapılışı
Yumuşak margarin ve pudra şekerini bir kabın içinde elinizle yoğurun. Hindistan cevizi ve yumurta sarısınıda ekleyin. Kabartma tozu, vanilya ve yeteri kadar un ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

12 yorum:

  1. Hindistan cevizinin aroması ve kokusu harika olmuştur elinize sağlık.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş canım. Hindistan cevizinin kokusunı tahmin edebiliyorum
    Ellerine sağlık canım
    Çok öptüm

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık mis gibi bakıyorlar bana..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. oooo, canim ellerine saglik.... esim hindistan cevizini cok sever! Vu kurabiyeler tam ona göre... kesin hafta sonuna yaparim... sevgiler :))

    YanıtlaSil
  5. BENIMDE ARADIĞIM BIR TARIFTI CANIM.ELLERINE SAGLIK.DENEYECEGIM.

    YanıtlaSil
  6. Çok enfes dırıyorlar
    karnımda aç
    bitane alabilirmiyim?
    :)

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize, emeklerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. En çok sevdiğim ve tarife bakmadan yaptığım tek kurabiyedir çok severim,ellerine sağlık dostum...

    YanıtlaSil
  9. Nicedir taze nane kokusu eksikti, gelip bir koklayayım, ferahlayayım dedim.

    YanıtlaSil
  10. Merhaba canım...
    Her günün kurabiye tatında olsun.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  11. herzamanki gibi enfesler ellerine sağlık

    YanıtlaSil