3 Aralık 2012 Pazartesi

MİLFÖYLÜ KIRPIK



Malzemeler
1 paket milföy
sürülebilir krem peynir
3 yemek kaşığı yumuşak yağlı peynir
maydanoz
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Yumuşamış milföylerden kalıpla şekiller çıkarıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış fırında pişirin. Peynirleri bir kapta karıştırın. Maydanozu ince kıyın. Soğuyan milföyleri ikiye kesin. Arasına peynirli harçtan sürün, kestiğiniz kısmı üzerine kapatın. Kenarlarını maydanoza bulayıp servis tabağına dizin.

4 yorum:

  1. :)) çok pratik ve güzel bir tarif.. Mutlaka denemeyi düşünüyorum.. Ellerinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  2. ayrıntılı yapılışını görüntülemiş olsaydınız daha çok memnun olurdum ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. Dilek hanım çok kolay bir tarif, yumuşayan kare milföylerden kalıpla şekiller çıkarın tepsiye dizin. Pişince milföyler zaten kabarıyor ikiye kesin arasına peynir koyup diğer parçayı üzerine kapatın. Kenarlarından peynir taşıyor zaten maydanoza bulayın bu kadar.

    YanıtlaSil