18 Haziran 2013 Salı

FINDIK ŞEKERLEMESİ

 
 
 
Malzemeler
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı su
1 su bardağı fındık
Yapılışı
Şekerle suyu ocakta kaynatın. Fokurdamaya başlayınca fındığı ekleyip hızlıca karıştırın. Fındıklar birbirlerinden ayrılıncaya kadar harlı ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra kabı soğuk suya oturtup 1-2 dakika daha karıştırın.
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder