21 Temmuz 2014 Pazartesi

KUPTA KİRAZLI TİRAMİSU

 


Malzemeler
16 tane kedi dili bisküvi
2 çorba kaşığı nescafe
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kasesi çekirdekleri çıkarılmış kiraz
kreması için
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
üzeri için
kakao
Yapılışı
Kreması için labne peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırıp krema kıvamında pişirin. Soğuyan kremaya labne peynirini katıp karıştırın. 1 bardak suyu ısıtın. İçerisine nescafe ve şekeri katıp bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Kedi dili bisküvilerini sıcak nescafeyle ıslatın. Kupların dibine birer yemek kaşığı krema koyun. Üzerine 2 tane kedi dili bisküvisi ve kiraz koyun. Tekrar bir yemek kaşığı krema koyup üzerine kiraz dizip, üzerine yine krema koyup, kakao serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.

1 yorum: