20 Mayıs 2016 Cuma

KUPTA AHUDUDULU TİRAMİSU



Malzemeler
1 paket kedidili bisküvi 
2 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çorba kasesi ahududu
kreması için
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nisaştası
1 paket vanilya
250 gr mascarpone peynir
üzeri için 
kakao
Yapılışı
Kreması için mascarpone peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırıp krema kıvamında pişirin. Soğuyan kremanın içine mascarpone peynirini katıp mikserle çırpın. Bir bardak suyu ısıtın. İçine kahve ve toz şekeri katın ve bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıp ılıtın. Kedi dili bisküvilerini ikiye bölüp kahveli suyla ıslatın. Kupların dibine birer yemek kaşığı krema koyup üzerlerine kedi dili bisküvi ve ahududu dizin. Kupların büyüklüğüne göre, tekrar krema, kahveyle ıslatılmış kedidili bisküvi ve ahududu dizebilirsiniz. Soğuyan kupların en üstüne kakao serpip, ahududu koyun. Buzdolabında soğutup istediğiniz zaman servis yapın. 

Not: Malzeme listesinde 1 paket kedidili bisküvi yazdım. Krema harcı yettiği kadar kedi dili bisküvilerini kullanabilirsiniz. Kalan kedi dili bisküvilerini ben zaten yedim. 

2 yorum:

  1. Çok güzel ve lezzetli bir tatlı. Kupta tek sunumluk harika bir fikir.

    YanıtlayınSil
  2. çok harika görünüyor farklı bir tarif

    YanıtlayınSil