9 Aralık 2010 Perşembe

KUŞ YUVASI BÖREĞİ



Malzemeler
3 adet yufka
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta (birinin sarısı üzeri için)
6 adet sosis
1 çorba kasesi kaşar peyniri
Yapılışı
Yufkaları 4'e bölün. Yumurta, yoğurt ve sıvıyağı karıştırın. Sos malzemesinden sürüp sigara böreği sarar gibi sarın. Ucuna geldiğinizde rulo yapın yuva şekli verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sosisi doğrayıp kaşar peyniriyle karıştırın. İçlerini doldurun. Yumurta sarısı sürün. Önceden ısınmış fırında pişirin.

10 yorum:

  1. Çok leziz olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık ,pratik bir börek deneyeceğim;)

    YanıtlaSil
  3. içine koyup sarmak yerine sunumu böyle daha şık olmuş. elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. günaydınlar arkadaşım,
    çok değişik bir tarif gerçekten.ben en çok tadını merak ettim.ellerine sağlık.leziz görünüyor canım.sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık değişik bir sunum olmuş

    YanıtlaSil
  6. cok lezziz görnüyorlar.. ellerine,emegine saglik arkadasim.. sicacik sevgi ve selamlar..

    YanıtlaSil
  7. Arkadaşım sayfanda masa örtüsü gözü
    küyor ama açınca yok sanırım taslak olarak kaydettin:))Merak et
    tim öpüyorum.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık, pek leziz görünüyor..

    YanıtlaSil