1 Şubat 2013 Cuma

KAKAOLU FINDIK MANTOLU KURABİYE

 
 
 
Malzemeler
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-4 damla limon aroması
1 yumurta sarısı
2-3 yemek kaşığı kakao
alabildiği kadar un
üzeri için
file fındık
Yapılışı
İyice yumuşamış tereyağ, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya, limon aroması, kakao ve 1 yumurta sarısını iyice karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan bezeler koparıp elinizle yuvarlayıp hafifçe oval şekil verin. File fındığa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

1 yorum:

  1. canım ellerine sağlık..şu kurabiye mutfağımın bir köşesinde hep dursada gelsem gitsem yesem ..ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil