12 Temmuz 2013 Cuma

YEŞİL MERCİMEKLİ ERİŞTE SALATASI

 
 
 
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış mercimek
2 su bardağı erişte
2 su bardağı muratbey süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
tuz
1 tatlı kaşığı nane
2 yemek kaşığı sıvyağ
Yapılışı
Erişteyi kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Mercimekle karıştırın. Sarımsağı ezin. Muratbey süzme yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine kızdırılmış naneli yağı gezdirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder