11 Mayıs 2011 Çarşamba

ZEYTİNLİ SOSİSLİ KURABİYELER



Malzemeler
1 tane margarin (oda ısısında)
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tane yumurta (sarısı üzeri için)
1 tane kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar un
ayrıca
yeşil zeytin
siyah zeytin
sosis
Yapılışı
Oda ısısında yumuşamış margarine diğer malzemeleride ekleyip kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamuru unlanmış zeminde açın. Uzun şeritler kesip daha sonra karelere bölün. Hamurların içine sosis ve zeytin koyup iki ucunu kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış fırında pişirin.

4 yorum:

  1. BU KURABİYENİN ŞEKLİNİ ÇOK SEVİYORUM ELLERİNE SAĞLIK NANECİM..
    SEVGİLERİMLE...

    YanıtlaSil
  2. çok severim ellerine sağlık..görüntü harika..

    YanıtlaSil
  3. atıştırmalık harika bişey bunlar ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Gerçektenn çoook leziz görünüyorlar...Ellerinize sağlık olsunnnn...bize de sizden görüpp tekrarlamak kalsınn...:)))))
    Çoook sewgileeerrrr

    YanıtlaSil