1 Şubat 2012 Çarşamba

TAHİNLİ DEREOTLU PEYNİRLİ KURABİYE



Malzemeler
500-550 gr un
300 gr oda ısısında margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı dereotu
4 yemek kaşığı tahin
2 tane yumurta
1 çorba kasesi peynir
Yapılışı
1 tane yumurta akını ayırıp peynirin içine katın, sarısınıda üzeri için ayırın. Peynir hariç bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Gerekirse un ilavesinde bulunun. Hamuru streç filme sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru streç film arasında açın, yuvarlak bir kalıpla veya bardakla yuvarlaklar çıkarın. İçine peynir koyup ikiye katlayın ve kenarlarına çatalla bastırın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu, haşhaş serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

8 yorum:

  1. ellerıne sağlık canım nefıs bır kurabıye olmus

    YanıtlaSil
  2. Tahini hiç tuzlu tariflerinde denemedim, salatalara çok yakıştığına göre bu da harika olmuştur. Yapmam lazım, elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. hemen yapmaliyim ellerine saglik

    YanıtlaSil
  4. ellerine saglik canim

    yerim ben olari
    :-))))

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik canim
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  6. hımm çayın yanına mis gibi olur mis ellerine sağlık tatlım

    YanıtlaSil
  7. 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

    YanıtlaSil
  8. Taze nane , hayırlı kandiller olsun canım tahinli dereotlu kurabiye çok ilgimi çekti tahini bu malzemelerle birliteylken kullanmak hiç aklıma gelmedi eminim farklı bir lezzet çıkmıştır ortaya.. deneyeceğim. sevgiyle kal..

    YanıtlaSil