20 Şubat 2013 Çarşamba

BURGU PEYNİRLİ SALATA

 
 
 
Malzemeler
akdeniz yeşillikleri
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
Yapılışı
Soğanları piyazlık doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve toz şeker ile karamelize oluncaya kadar pişirin. Akdeniz yeşilliklerini elinizle doğrayın. Soğuyan karamelize soğanla ve nar ekşisiyle karıştırıp salata kasesine alın. Üzerine burgu peynirleri yerleştirip servis yapın.
 

1 yorum:

  1. örtünüzü çok beğendim :) salatanızda çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil