29 Kasım 2013 Cuma

MAYDANOZLU NOHUT EZMESİ

 
 
 
Malzemeler
200 gr haşlanmış nohut
1 demet maydanoz
1 limonun suyu
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Yapılışı
Nohutları ezerek püre haline getirin. Sıvıyağ, limon suyu, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip iyice karıştırın. Üzerine kırmızı pulbiber serpip servis yapın.
 

1 yorum:

  1. bana haşlanmış nohut olsun yeter :) bu şekilde de hoş olmuş. ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil