Malzemeler
1 tane yumurta
1 su bardağı süt1 su bardağından bir parmak eksik un
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Teflon tavayı
çok az sıvıyağ ile yağlayın. Krep harcından bir kepçe alıp tavaya döküp arkalı
önlü pişirin. Krepleri muratbey naturena parmak peynirine sarıp dilimleyin, kürdan batırıp servis tabağına dizin.