14 Şubat 2009 Cumartesi

AY ÇÖREĞİ



Bu tarifi sevgili arkadaşım P.D.Ç.S.E.36 mutfaktelasi 'na yolluyorum kendisine kolaylıklar diliyorum.

Malzemeler
yarım paket yumuşatılmış margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı yaşmaya
1 yumurta(sarısı üzerine)
alabildiği kadar un
içi için
1.5 su bardağı fındık içi
1 su bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı portakal şekerlemesi
3-4 dilim bayak kek veya kurabiye
Yapılışı
Mayayı ılık sütte eritin. Hamur yoğurucağınız kaba aktarın. Pudra şekeri,margarin,un ve yumurta akı ile ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğurun. Üzerini örterek 20 dakika dinlendirin. İçini hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle hafifçe açın, iç malzemeden koyup rulo şeklinde sarın. Ay şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 25 dakika bekletin. Kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

27 yorum:

  1. Canım bu çörekler harika görünür.
    iç malzemesi çok güzel
    ellerine sağlık

    sevgililer günün kutlu olsun.
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. ödülün var canım benim blogdan alabilirsin ...

    YanıtlaSil
  3. Biz de ailece çok severiz ay çöreğini ellerine sağlık çok güzel gözüküyor . Üşenmesek de yapsak mı diye düşünüyorum yani...

    YanıtlaSil
  4. Nefis olmuş çörekler. Ayrıca Sevgililer Gününüzü de kutluyorum. Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  5. adını çok duyduğum ama yemediğim bi tat ay çöreği.sizinkide harika gözüküyoüşenmesemde yapsammm keşke.ellerine sağlık.sevgileer

    YanıtlaSil
  6. Bir yudum sevgi koskoca okyanusa bedeldir..Sevgililer günün kutlu olsun canım..

    YanıtlaSil
  7. canim enfes olmus ellerine saglik cayim ocakta iki tanecik aldim hemen tadina bakayim sevgiler;))

    YanıtlaSil
  8. ELLERİNE SAĞLIK NANECİM SEVGİLİLER GÜNÜNÜ EN İÇTEN DİLEKLERİMLE KUTLUYORUM

    YanıtlaSil
  9. Naneciğim ellerine sağlık.lezzet dolu görünüyorlar.afiyet olsun canım.cevapların için çok teşekkür ederim.hemen deneyeceğim:-)sevgililer günün kutlu olsun....iyi hafta sonları.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. ne de güzel yazmışsın arkadaşım;) ay çöreğide nefis gözüküyor, ellerine sağlık,
    sevgi dolu, neşeli günler.....

    YanıtlaSil
  11. Canım emeğine sağlık.Çok severim.
    Güzel ziyaretin ve yorumun için çok teşekkür ederim.
    Günün kutlu olsun.
    Sevdiklerinde sağlıklı ve mutlu bir ömür geçirmeni dilerim.
    SEVEN İÇİN BUGÜN;HERGÜNDÜR.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. CANIM SANA BIR ODULUM VAR BUYUR GEL....

    YanıtlaSil
  13. selam arkadaşım ziyaretine geldim sevgilerimi bırakıyorum

    YanıtlaSil
  14. selam arkadaşım ziyaretine geldim sevgilerimi bırakıyorum

    YanıtlaSil
  15. Canım çocukluğumdan beri vazgeçilmezimdir ay çöreği ellerine sağlık...
    Sevgi ve saygı hayatından hiç eksik olmasın sevgililer günün kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  16. Ay çöreğini çocukluğumdan beri çok severim. Eline sağlık canım, nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  17. Ay çöreğini çok severim,çok güzel görünüyorlar,tadıda güzeldir eminim,ellerine sağlık,sevgilerle.

    YanıtlaSil
  18. çörekler harika görünüyor ellerine sağlık canım çok güzel olmuş hoşcakal

    YanıtlaSil
  19. ay canımcım ne bu harika görünüyorlar ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. selam canım ...çok güzel görünüyorlar..bu arada portakal kabuklarını koydum bakalım yapabildim mi..sevgiler..

    YanıtlaSil
  21. tarifin yayında canım, yeni tariflerini de bekliyorum sevgiler.

    YanıtlaSil
  22. güzel görünüyor.en kısa zamanda bu tarifi denemeliyim:)teşekkürler..sevgiler.

    YanıtlaSil
  23. Ayyy nefiss.. gecenin bu saatinde bile can ister mi bunu :)
    Sevgi günün kutlu olsun :)

    YanıtlaSil
  24. ay cörekleri muhtesem görünüyor..

    ellerine saglik arkadasim..

    ayrica, sevmek sevilmekten saha güzel, sevilmek sevmekten daha asil, sevgi günü hep sevil..

    Sevgi günün kutlu olsun..

    YanıtlaSil
  25. Ne severim bir bilsen.İçinin zenginliği beni her zaman çekmiştir.Ellerine sağlık.Nefis görünüyorlar.

    Sevgi sözcüğü ne kadar içtendir ki,yürekleri ısıtır.

    YanıtlaSil
  26. Ayçöreğine bayılırım!!! Ellerine sağlık Taze Nane, hemen uzanıp bir tane alıyorum :)

    YanıtlaSil
  27. çörekler harika görünür,
    afiyet olsun:)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil