13 Ağustos 2009 Perşembe

TAVUKLU ÇİN MAKARNASI



Malzemeler
1 paket çin makarnası (noodle)
4 yemek kaşığı sıvıyağ
4 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet kemiksik tavuk butu
1 kahve fincanı soya sosu
2 adet dolmalık biber
2 adet kırmızı biber
3 adet patlican
6-7 adet mantar
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
Yapılışı
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Teflon tavaya sıvıyağı koyup kızdırın. Tavuk etlerini soteleyin. Piyazlık doğranmış soğanı ekleyin. Küp küp doğranmış patlicanları ekleyin. Biraz iri doğranmış biberleri ekleyin. Mantarları dörde bölüp ilave edin. Sarımsakları ince ince kıyıp ekleyin. Hepsini pişirin. En son soya sosunu ekleyip biraz daha pişirin. Kırmızı tozbiber ekleyin. Makarnaya tavuklu karışımı ekleyip servis yapın.

13 yorum:

  1. çok degişik ve lezzetli bir tarif olmuş canım.ellerine saglık.sevgilerle

    YanıtlaSil
  2. ellerıne saglık canım.

    YanıtlaSil
  3. NEFİS GÖRÜNÜYOR... TAMEK YARIŞMASI İÇİNDE ŞİMDİDEN BAŞARILAR CANIM.. BENCE DAVET EDİLMEN BİLE BİR BAŞARI..
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  4. Canım benim tariflerin radardına not alıyorum hangisini yapacağımı şaşırıyorum ellerine sağlık çok severim...

    YanıtlaSil
  5. hımmm ellerine sağlık.pekte lezzetli görünüyor:)
    çinliler işini biliyomuş:)

    YanıtlaSil
  6. çin makarnasını galiba büyük marketlerde bulabiliriz öyle degilmi?

    YanıtlaSil
  7. Ömide noodle delisi kuzum soğanlı manrat kavur sonra dök az amor az tuzlu soya sosu da ekle süper oluyor sen onu ben bunu deneyeyim muck

    YanıtlaSil
  8. Ben çin makarnalarına bayılıyorum. Daha bir başka geliyo bana yumuşaklığı. Görünüm süper.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. 2 gün önce yaptım yedim.çok severim nefiss görünüyor canım
    ellerine sağlık
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  10. çin makarnasını nerden bulacaz yau :S

    bide yapanlar yorum yaparsa sevinirim.

    YanıtlaSil
  11. Bütün marketlerde var. Çok rahat bulabilirsiniz.

    YanıtlaSil
  12. selam elıne sağlık çın makarnasının hepsi guzel ama tavuklu harıka görünüyor

    YanıtlaSil