3 Haziran 2011 Cuma

MİNİK EKMEK DOLMASI



Malzemeler
6 adet hamburger ekmeği
1 su bardağı haşlanmış ıspanak
200 gr kıyma
1 tane soğan
1 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
karabiber
tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Hamburger ekmeklerinin içlerini kaşık yardımıyla oyun. Sıvıyağda yemeklik doğranmış soğanı kavurun, kıymayı ekleyip pişirin. Tuzunu, karabiberini ve ıspanakları ekleyip 5 dakika kavurun. Ekmeklerin içine ıspanaklı harcı doldurun. Ekmeklerin kenarına tereyağ sürün. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızgın fırında kaşar peyniri eriyinceye kadar tutun.

6 yorum:

  1. oh ohh misss gibi ..çok iştah açıcı ..

    YanıtlaSil
  2. super bir fikir bayildim ellerine saglik canim !

    YanıtlaSil
  3. aaa süper bir uygulama:)nefis gözüküyor.

    YanıtlaSil
  4. Cok degisik güzel bir tarif ellerine saglik .
    Afiyetler olsun hayirli aksamlar diliyorum canim öptüm.

    YanıtlaSil
  5. harika görünüyor bu ekmekler,
    ellerine sağlık arkadaşım :)

    acıktım mı ne? :)

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyorlar.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil