25 Mart 2010 Perşembe

ÇEKİRDEKLİ KURABİYE



Malzemeler
150 gr yumuşak margarin
1 tane yumurta(akı üzeri için)
1 tane kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı süt
alabildiği kadar un
üzeri için
ay çekirdeği
Yapılışı
İyice yumuşamış margarine diğer malzemeleride katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamuru streç filme sarıp 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin. Hamuru streç film arasında açın. Kalıplarla şekiller çıkarın. Üzerine yumurta akı sürüp, çekirdeğe batırın. Önceden ısınmış fırında pişirin.

7 yorum:

  1. oooo, bayıldım.. zaten çekirdeği çok severim, bu hali beni fena halde cezbetti:)
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  2. yine değişik bir tarif çok güzel görünüyor.ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. çekirdekli tarifleri çok beğeniyorum ancak çekirdek içi bulamıyorum.ellerinize sağlık çok hoş

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Bindeyada A101 bbulabilirsiniz küçük paketler halinde satiliyo 1 lira

      Sil
  4. amanın ilk kez duydum tadı nasıl acaba bayılırım çekirdeğe denemekl lazım ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  5. Sevgili Taze Nane yine farklı bir tatla karşımızdasınız. Ekmeğini tükettim ancak bunu uygulamadım. Arşivime aldım canım. Ellerinize emeğinize sağlık.

    Güzellikler sizinle olsun sevgiyle kalın...

    YanıtlayınSil
  6. eline sağlık canım har,ika görünüyor.sağlıkla kal..

    YanıtlayınSil