20 Mart 2012 Salı

ACILI KAŞARLI BİSKÜVİ



Malzemeler
1 tane yumurta (sarısı üzeri için)
150 gr tereyağ
1 küçük çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığ kekik
1 çay kaşığı toz şeker
alabildiği kadar un
Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Streç film arasında biraz unlayarak açın kalıpla veya ruletle kesin. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

7 yorum:

  1. TANIŞTIĞIMA MEMNUN OLDUM CANIM
    MMM MİLERGİBİ KOKUSU
    BİR KASE LEZZETE GELDİ
    ÜYENİM CANIM
    HADİ BANA MÜSADE
    :)))

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım. Pek lezzetli görünüyor kurabiyeler..

    YanıtlaSil
  3. tuzlu kurabiyeleri tatlılardan daha çok seviyorum çok güzel görünüyor acılı acılı harika
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. bayırlırım ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  5. Cok güzel olmus canim...
    ellerine saglik
    :-)))

    YanıtlaSil
  6. Bol baharatlı ve özellikle hardallı olması çok ilginç. Eminim çok lezzetlidir, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. Mmmmmm nefis görünüyor eminim tadı da öyledir eilinize sağlık.

    YanıtlaSil