1 Mart 2012 Perşembe

ÜÇGEN BÖREK



Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karbonat
alabildiği kadar un
tuz
içi için
beyaz peynir
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Merdane ile bıçak sırtı kalınlığında açın. Kare parçalar kesin. İç malzemeden koyup üçgen kapatın. Kızgın yağda kızartın.

2 yorum:

  1. çocuklarımın en sevdiği kahvaltı menüsü....
    ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  2. Börekler harika olmuş kabul günleri için çok uygun.ellerinize sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil