19 Eylül 2013 Perşembe

MİLFÖYDEN ZEYTİN EZMELİ RULO BÖREK



 
 
Malzemeler
8 tane milföy
zeytin ezmesi
1 yumurta sarısı
susam, çörek otu, haşhaş tohumu
Yapılışı
4 tane yumuşamış milföyü yan yana dizip biraz unlayarak açın. Her tarafına zeytin ezmesi sürün. Hamuru ikiye bölün. İki parçayıda rulo şeklinde sarıp yağlanmış tepsiye dizin. Diğer 4 milföy hamurunada aynı işlemi yapın. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu, susam ve haşhaş tohumu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.
 

2 yorum:

  1. Milföylü böreklere bayılıyorum ben:)
    Ellerine sağlık canım:)
    En zeytinlisinden aldım bir tane:)

    YanıtlaSil
  2. Ne pratik anlatmışsınız ellerinize sağlık. Herkesin de seveceği bir tarif olmuş.

    YanıtlaSil