16 Mayıs 2009 Cumartesi

YER FISTIKLI KURABİYE



Malzemeler
1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yumuşatılmış tereyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı mısır nişastası
1/4 tatlı kaşığı tuz
üzeri için
tuzsuz fıstık
toz şeker
Yapılışı
Tozşeker ve yer fıstığını iyice ezilene kadar blendırdan geçirin. Karışımın yarısı ve tereyağını mikserle krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin. Geriye kalan fıstıklı tozşeker karışımınıda ekleyin. İyice karıştırın. Un, mısır nişastası ve tuzu ekleyip elinizle iyice yoğurun. Mutfak tezgahının üzerine un serpip merdane yardımıyla hamuru açın. Daire şeklinde kurabiye kalıbıyla hamurdan parçalar çıkarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine tozşeker serpin. Ortalarına birer yer fıstığı yerleştirin. Önceden ısınmış 180 derece fırında 12 dakika pişirin.

20 yorum:

  1. Enfes görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Taze Nane ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.Afiyet olsun...

    YanıtlaSil
  3. tam da saati,beş çayım için nefis kurabiyeler.ellerine sağlık Naneciğim.iyi hafta sonları.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. nanecim kurabiyende müslümandagı salatanda nefis gözüküyor afiyet olsunn bacımm

    YanıtlaSil
  5. bu ne güzellik bu ne zerafet, yemeye kıyamam..

    YanıtlaSil
  6. canım kurabiyeler harika ama
    ben üzerindeki fıstıklardan başladım bile yemeye
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyorlar.
    Eline sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. super bir goruntu canim
    kesin deneneceklerin arasina girdi bile
    ellerine saglik

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  9. Ellerine Sağlık..

    YanıtlaSil
  10. ellerinie sağlık çok hoş iştah açıcı görünüyorlar mutlu pazarlar sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. MERHABA EMİNİM ÇOK LEZZETLİ BİR KURABİYE OLMUŞTUR ELLERİNİZE SAĞLIK


    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  12. kurabiyeler çok nefis görünüyor.ellerine sağlık..sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. ne zamandır böyle bir tafir arıyordum tuzsuz yer fıstığı evde çokken ama artık fıstık kalmadı ama azcık olacaktı unutmazsam denemek isterim
    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  14. canım çokta kıvamında almışın fırından ellerıne saglık

    YanıtlaSil
  15. Canım kurabişler nefis olmuşşş ellerine sağlık aldım birtane:)
    Mutlu hafta sonları...

    YanıtlaSil
  16. çok süper görünüyor..ellerine sağlık...ben kurabiye yapamıyorum..püf noktası varmı?

    YanıtlaSil
  17. İyi geceler kurabiyeler çok güzel olmuş nefis gönüyor eline sağlık sevgilerimle hoşça kal.
    seheryeli8

    YanıtlaSil
  18. Bunları görünce insan kurabiye cannavarı olur.Çok güzeller,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  19. Canımmm harika bir kurabiye elleri
    ne sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. fıstıklı kurabiye nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlaSil