Malzemeler
1 kilo biber
yarım kilo kıyma
1 kahve fincanı pirinç
2 tane soğan
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı salça
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 adet domates
Yapılışı
Biberlerin içini çıkartıp yıkayın. Soğanı yemeklik doğrayın. İki tane domatesi rendeleyin. Pirinç,kıyma,tuz,karabiber, bir yemek kaşığı salça ve ince kıyılmış maydanozla bir harç hazırlayın. Bir yemek kaşığı salçayı sıvıyağda kavurun. Harcı biberlerin içerisine doldurun. Domatesden kapak yapın. Tencereye dizin. Dolmaların yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte dolmayı pişirin.
%5B1%5D.JPG)
%5B2%5D.jpg)
%5B1%5D.JPG)
%5B1%5D+-+Kopya%5B1%5D.JPG)
%5B1%5D.JPG)
%5B1%5D.JPG)
%5B2%5D.JPG)
%5B1%5D.JPG)
%5B1%5D.JPG)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
13 yorum:
yanınada yoğurt ne güzel olur valla
ellerine sağlık cnm
canım ellerine sağlık dolma sosisler çok güzel olmular
iyi haftalar..
Ellerine sağlık,en sevdiğim yemek...
Sevgiler
nefis.bizim tüm ev halkı hastadır kıymalı dolmaya.bende yarın yapıcam.ellerine sağlık
yaz yemeklerinin kralı bence dolma hem hafif hem doyurucu ama ben egeli olmamdan gerek zeytinyalsını tercih ederdim ellerine emegine salık.sevgiler
Ellerine sağlık arkadaşım biber dolmasına bayılırım ben tabağı alıp gitsem:)) sevgiler,hobi bloğuma da beklerim (ferzanhobi.blogspot.com)
biber dolması hiç bir zaman hayır diyemeceğim lezzetlerden eline sağlık nefis olmuş
Ellerine sağlık hayatım,güzel görünüyor.
Merhaba blogunuzu zevkle gezdim ve kesinlikle tekrar gelicem:) özellikle krepli dondurma ve zarf böreği için :)) ellerize sağlık.
canım ellerine sağlık.. yanında birde yoğur ne güzel olur:)
sevgiler...
Dolmaaa en büyük aşkım :)
bayılırım canım eline sağlık :)
iyi geceler...
Gecenin bu saatinde tutturucam şimdi dolma diye nefis görünüyor canım
ellerine sağlık
öptüm
bol yoğurt ve domates salatasıyla iki dolma yerim:) gelim mi:))
ellerine sağlık canım,nefis görünüyor..
Yorum Gönder