05 Temmuz 2009 Pazar

ZARF BÖREĞİ
















Malzemeler
3 adet yufka
100 gr margarin
1 çay bardağı su
1 yumurta sarısı
çörek otu
içi için
salam
rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Margarini eritip suyu içerisine katın. Yufkanın birini tezgaha serin, üzerine yağlı sudan sürün. Diğer yufkayı üzerine kapatıp tekrar yağlı su sürün. En son kalan yufkayıda üzerine kapatıp aynı işlemi uygulayın. Zarf şeklinde yufkayı kapatın. Dört ucuna iç malzemeden koyun. Geniş üçgen kenarları kapatın. Sekize bölün. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Sıcak fırında pişirin.

19 yorum:

şengülce dedi ki...

canım arkadaşım börek çok güzel oşmuşşşşşşşşş çıtır cıtır
hiç dayanamadım sabah kahvaltıda hiç bir şey canım istemedi böreği görünce yufkayı hemen aldım sana yazarken böreğim fırında pişiyor canım ellerine sağlık arkadaşım..

İnci Yemek dedi ki...

Canım ellerine sağlık bu benimde
çeşitli iç malzemelerle hazırladığım çok pratik böreğim seninkide nefis görünüyor.kızarmış ekmeklerin bana annemi hatırlattı
her zaman böyle kızartır ekmekleri:)kocaman sevgiler..

e.esma.a dedi ki...

of off off bu nbasıl bir görüntü
ellerine sağlık bende birgün fırsat bulursam deniyeceğim inş
sevgiler..

Evcimen dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor. Ama eşim salam sevmiyor. içine pastırma ve sucuk vs. de deneyebiliriz.. güzel olur.. emeğinize sağlık

Papatya Prenses dedi ki...

mis gibi bir börek olmuş nanecim, ellerine sağlık..

SerpiL dedi ki...

ellerine sağlık tazenanem.mutlu keyifli haftalar.

Dolunay dedi ki...

ellerıne saglık canım.

ozguluntarifleri dedi ki...

Nanecigim cok nefis olmus canim ellerine saglik
sevgiler.

Taze kahve dedi ki...

Ne zaman fırında yufkalı bir börek pişirmek istesem kuruyor yufkalar takır takır:( Seninki ne güzel gözüküyor.Ellerine sağlık canım...

lalelimutfaklar dedi ki...

harika olmus ellerine saglik canim

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok pratik bir börek. Çıtır çıtır görünüyor.

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Tatil dönüşüm de görüşmek dileğiyle,
Sevgiyle kal.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

EN KISA ZAMANDA DENYECEĞİM İNŞALLAH BU BÖREĞİ ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR.. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

Güneş Büyüktelli Akay dedi ki...

Ellerine Sağlık.

mormenekse dedi ki...

Sevgili nane böreğiniz harika görünüyor ellerinize sağlık.

ahsapboyaci dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgiler iyi geeler

Nilüfer dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet bal şeker olsun sevgiler..

SOFRAM dedi ki...

En sevdiğimiz böreklerdendir, seninki de harika görünüyor, ellerine sağlık canım, sevgiler...

MoonSun dedi ki...

Ellerine saglik sevgili Taze Nane :)) Nefis gorunuyor gercekten :))