30 Ağustos 2009 Pazar

TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI

 



Malzemeler
2 tane tavuk budu
2 litre su
1 çay bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı un
2-3 kaşık limon suyu
2 diş sarımsak
tuz
maydanoz
Yapılışı
Tavukları tuzlu suda haşlayın. Tavukları sudan alıp içerisine arpa şehriyeyi katın. Ayrı bir yerde unu bir kaseye alıp suyla birlikte hafif açın. İçerisine dövülmüş sarımsak ve limon suyunu katın. Yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Tavukları tiftikleyip katıp pişirin. Ocaktan almaya yakın ince kıyılmış maydanozu katın.

25 yorum:

  1. Bahçenize hayran kaldığımı bir kere daha belirtmek isterim.
    Çorbada enfes gözüküyor ellerine emeğine sağlık.
    İyi tatiller

    YanıtlaSil
  2. sıcak sıcak ımmm nefis oluyor ben cok severim birde bol limonlu oldumu tamamdır..
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. fatoşcum çok güzel bir çorba .ramazanda hep aynı çorba olmuyor.iyi fikir.sevgiyle kal canım arkadaşım.

    YanıtlaSil
  4. bu çorbaya benzer bir çorbayı elif korkmazel yaptı geçen gün tv.de..o günden beri aklımda..ben genelde terbiyesiz yaparım..ama bu da sevdiğim bir lezzet..ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. çorba çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
    mutlu pazarlar.....

    YanıtlaSil
  6. Ben maydanozsuzundan bir kase almsam. Ne iyi gelir midem rahatsız zaten bir iki gündür... Ellerine sağlık canımcım. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. başta söyliyeyim bahçenize bayıldım..hele o mısırlar tam benim sevdiğim cins..ne güzel imrendim valla..çorban da nefis gözüküyor..hem besleyici hem lezzetli..daha ne olsun..ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  8. Hmm corba nefis olmus,ellerine saglik,bahcene bayildim neler var neler ne guzel butun urunleri afiyetle yersiniz insallah,sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Ohhh çok nefis görünüyor...Ama iftara 3 saat var daha...
    Ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  10. çorba ne fis görünüyor çok acıktım:)

    YanıtlaSil
  11. slm...
    Elinize sağlık...

    ...Hayırlı Ramazanlar...

    YanıtlaSil
  12. Nefis duruyor... Bol limonlu iyi gider.. Hayirli ramazanlar.. sevgiler medinem

    YanıtlaSil
  13. Tavuk Çorbası en çok sevdiğim çorbaların başında gelir. Elerine sağlık canım. İçesim geldi.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. En sevdiğim çorba:) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  15. selamlar.siteniz çok güzel.bende kendi çapımda bir blog oluyturdum ama daha çok yeni umarım sizlerinki kadar güzel olur.kolay gelsin dileklerimle

    YanıtlaSil
  16. Ellerine sağlık canım....
    Ramazan da bol çorba çeşidi lazım:)))

    YanıtlaSil
  17. eşimin sevdiği nadir çorbalardandır kendisi...bizim evde her çeşit çorba pişmez... ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  18. Missler gibi tavuk çorbası çok severim
    ellerine sağlık canım
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  19. Yapmaya çekindiğim yemeklerden birisi çünkü salçasız yemek nerdeyse bizde hiç yenmez. Ne kadarda güzle görünüyor oysaki ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  20. ellerine sağlık ramazandaki favori çorbalarımızdan biride bu.

    YanıtlaSil
  21. çok güzel ve hafif bir çorba gerçekten.ben de çok severim.güzel görünüyor.fıstıklı muhallebi de harika görünüyor.ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  22. En sevdiğim tavuklu çorba. Ben de bazen yoğurtla bazen de yumurtayla terbiye yapıyorum. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  23. Gecenlerde yaptim ben de nefis birsey...
    Maydanoz ve sarimsak koymadim ama cok nefis olmustur mutlaka.
    Ellerine saglik...

    YanıtlaSil
  24. Arkadaşım,çorba nefis görünüyor valla.Ellerine sağlık veee afiyet şeker olsun canım.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  25. Bugün pişirdim. Yalnız maydonoz olmadığı için taze nane kullandım.Çok lezzetli oldu.
    Teşekkürler :)

    YanıtlaSil