Malzemeler
10-15 adet domates
1 kahve fincanı pirinç10-15 adet domates
yarım kilo kıyma
1 adet soğan
tuz
karabiber
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım demet maydanoz
Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayın. Pirinci yıkayıp içerisine katın. Maydanozu ince ince kıyın. Kıyma,tuz ve karabiberi katıp yoğurun. Bir iki çorba kaşığı su katın. Domateslerin üstünden bir kapak çıkartın. İçlerini çay kaşığı yardımıyla oyun. İç malzemeden fazla dolmucak şekilde domatesleri doldurun. Domateslerin kapaklarını kapatın. Sıvıyağı tencerede kızdırıp salçayı kavurun. Domates dolmalarını yerleştirin. Domateslerin yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyip, kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ben bunu çok severim yanındada yoğurt... ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilBEN MUTLAKA DOLMANIN YANINA LEZET VE SUYUNA RENK KATMASI AÇISINDAN BİR İKİ TANE EKLERİM GERÇEKTEN ÇOK LEZİZ OLUYOR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
YanıtlaSilGÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE..
SEVGİLER..
Naneciğim ellerine sağlık,yumurtalı ekmekler de harika görünüyor.iyi hafta sonları canım.sevgilerimle...
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel bir görüntü.
Sevgiyle kal.
Dolmaların da ekmeklerin de pek güzel görünüyorlar, çok ta severim ikisini de, ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilÖnceki gün ben de yapmıştım ekmek kızartması, sıcaklarda çabuk bayatlıyor,böylesini çok seviyorlar çocuklar,hem de ekmekler değerlenmiş oluyor, afiyetler olsun sizlere, sevgilerimle...
arkadaşım eline sağlık.bende biber dolması yapınca arsına koyarım.eşim sevmez biberi.iyi haftasonları arkadaşım.
YanıtlaSilhepsinden tek tek canım çekti:))napcaz şimdi,iyisimi ben bi avucumu yalıyım:))
YanıtlaSilmerhabalar,sitenizi tesadüfen buldum çok güzelmiş,tarifler tam bana göre,damates dolmasını da beğendim ve deneyeceğim.Artık dolmalık iç malzemem artmayacak ne güzel....
YanıtlaSildomatesi oldum olası çok severim çok güzel olmuş eline sağlık
YanıtlaSilhep merak etmişimdir acaba domatesten dolma olurmu olursada tadı nasıl olur diye :)))
YanıtlaSilEllerinize sağlık, yazın hem hafif hem de leziz oluyor, sevdiğimiz bir tarif...
YanıtlaSilSağlıklar diliyoruz...
Domates dolmanda çok leziz görünüyor,rengi ne kadar kırmızı!çok güzel bir görüntü,ellerine sağlık,sevgiler.
YanıtlaSilÇok leziz olur bu dolma...Sevgiler
YanıtlaSilHayatta en sevdiğim lezzetlerin başını çeker dolmaaa
YanıtlaSileline sağılık canım pek hoş gözüküyor:)
taze nane sen geldin bende sana iade-i ziyarete geldim..
YanıtlaSilgeldim baktım bir de ne göreyim domates dolması öyle karşımda duruyor bütün ihtişamı ile.. of yemede yanında yat.. eline sağlık.. ilk fırsatta yapacağım..
selamlar..