15 Temmuz 2009 Çarşamba

TAZE PATATES VE CİĞER



Malzemeler
yarım kilo küçük taze patates
yarım kilo tavuk ciğeri
tuz
pulbiber
kekik
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Küçük patatesleri tuzlu suda haşlayıp kabuklarını soyun. Kızgın sıvıyağda kızartın. Tavuk ciğerlerini sıvıyağda tuz ilavesiyle birlikte kızartın. Ocaktan almaya yakın pulbiber ve kekik katın. Patatesi ve ciğeri servis tabağına alın. Bir kapta mayonez, ketçap ve hardalı karıştırıp servis yapın.

21 yorum:

  1. ciğerle ketçap mayonez fikrini tuttum deniycem ben de :) Sevgiler taze nane...

    YanıtlaSil
  2. Süper bir sunum,patatesaler ne kadar lezzetli duruyor...

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık. Hep diyorum çok pratik akşam eve gidince yaparım olmuyor.

    YanıtlaSil
  4. ne güzel bir tabak hazırlamışın alıp gitsem olur dimi eline sağlık

    YanıtlaSil
  5. cigere hele de arnavut cigerine bayılırım.patates eşliginde de harika olur.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım, enfes görünüyorlar. Dün de ben ciğer kızarttım, resimledim.

    YanıtlaSil
  7. Ben bu tabağı alabilirmiyim?
    Sevdiğim yemeklerle dolu. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. işte aradığım patatesler..:))eminim süper olmuştur..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  9. ooy oyy ciğer patates yanıda birde sos ne güzel yenir şimdi:) ellerine sağlık..
    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. güzelim patates ciğer ne güzel gider bak kafiyede uydu dayanamadı
    iyiyim canım ilaç tedavisi sürüyor şimdilik..Öteki bloğum neden bozulmuş google haber geldi biz şablon değiştiriyoruzya orda yanlarda hava durumu,saat başka ekler yerleştiriyoruz ya aslında onlar bizden habersiz şifre kodlarıymış seks ,dini yayınlar,birtane daha vardı unuttum yeni sayfamı googlun şablonundan koydum hiç bir şey eklemedim şimdi ne rahat o şablonum bir senedir bendeydi hep girmişler canım..

    YanıtlaSil
  11. ellerine saglık canım..
    harıka gozukuyor..
    afıyet olsun:)
    sevgiler..
    gorusmek uzere..

    YanıtlaSil
  12. Ellerine saglik sevgili Taze Nane :)) Afiyet bal seker olsun :)

    YanıtlaSil
  13. Tabak çok enfes gözüküyor. Ciğer bir kez yapmıştım evde. Eşim çok sever ama nedense çok aklıma gelmiyor. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Ciğer ve patates.Birbirini tamalayan ikili.Çok lezzetli olduğundan eminim çok güzl güzel görünüyor.
    Ellerine emğine sağlık canım
    sevgiyle kal,
    www.meltemmutfakta.com

    YanıtlaSil
  15. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık şekercim.

    Öptüm yanaklarından
    Canan

    YanıtlaSil
  16. Ahh sevmiyor bu tavuk ciğerini o yüzden yapmıyorum.ama ben severim bol limonlu güzel olur.
    ellerine sağlık canım
    çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  17. cigerin yanına patates pek yakışıyor.ellerine saglık canım.sizlere afiyet olsun.sevgiler

    YanıtlaSil
  18. OH OH..
    NİCEDİR TATMADIKK..
    GÖRMEK BİLE HOŞŞ :)
    ELİNE SAĞLIK NANECİĞİM.

    YanıtlaSil
  19. et ürünleri içinde en sevdiğim ciğerdir..ellerinize sağlık:) hele kimyonda eklersek müthiş oluyor:))

    YanıtlaSil
  20. ben hiç ciğer pişirmedim ilk defada sakarya dönüşümde yedim ve çokda hoşuma gitti unutmasam da ciğer alıp pişirsem canım çekti he:)
    ellerinize sağlıkçok güzel yemekler yapıyorsunuz

    YanıtlaSil
  21. canım sunum nefis olmuş ellerine sağlık patatesin haşlandıktan sonra kızartılmasını hiç denemedim ama çok güzel gözüküyor doğrusu.
    ayrıca vişneli içecekte çok ilginç
    olmuş denemek lazım.görüşmek üzere
    canım kocaman sevgiler..

    YanıtlaSil