Malzemeler
10 adet güllaç yaprağı1,5 litre süt
2,5 su bardağı şeker
1 çorba kasesi fındık
2 paket vanilya
süslemek için nar
Yapılışı
Sütü şekerle birlikte kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra sütün içine vanilyaları katın. El yakmıyacak sıcaklığa geldiği zaman sütten bir tepsiye biraz dökün. Güllaç yapraklarını bu süte batırıp ikiye katlayıp borcama dizin. 3 tane güllaç yaprağını dizdikten sonra üzerine bir kaç kepçe süt döküp fındık serpin. Tekrar 3 güllaç yaprağını teker teker tepsideki süte batırıp borcama dizip fındık serpin. Malzeme bitinceye kadar aynı işleme devam edin. Kalan sütü güllacın üzerine dökün. Süt ilk başta çok gözükür ama zamanla sütünü çekiyor. Üstünün kesinlikle kuru kalmaması lazım. Sütünü çektikten sonra süsleyip servis yapın.
güllaç nefis,çok şık olmuş, yumurta da harika görünüyor,eline sağlık,iyi iftarlar.sevgiler...
YanıtlaSilmmm nefissssssss
YanıtlaSilDün 4 market gezdim. Güllaç yaprağı aradım. Bulamadım. Şimdi güllaçı görüce yine coştum. İş çıkışı güllaç yaprağı arayacağım :) Umarım bulurum..
YanıtlaSilPek severim güllaçı.
ellerinize sağlık
Hayırlı Ramazanlar!
YanıtlaSilEllerinize sağlık..
Güllaç bana hep eniştemi hatırlatır, iftara bize gelirken elinde mutlaka güllaç paketi olurdu. Sanırım kendi çok severdi ve gittiği yerde güllaç olmayacağını düşünürdü..:)
hakikatende bizim evde hiç olmazdı ama ben de çok severdim.
Tekrar ellerinize sağlık.
sevgilerimle
canım güllaç nefisss..bu tepsiyi bana ver sen tekrar yaparsın..biz onu beş dakikada hüüüpp ederiz:)))
YanıtlaSileline sağlık sevgiler olsun..
Hmm nefis görünüyor.Ellerine saglik.
YanıtlaSilHayirli Ramazanlar..
Sevgilerimle.......
merhaba canım ziyaretine ve gzüel mesajına çok teşekkürler..
YanıtlaSilgüllaçın enfes görünüyor hele süslemesi harika olmuş ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun sizlere..
hr zaman görüşmek dileğiyle tatlım sevgiler