12 Eylül 2008 Cuma

PEYNİRLİ GÖZLEME



Malzemeler
4 su bardağı un
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
alabildiği kadar su
İçi için
1 kalıp beyaz peynir
1 adet soğan
5-6 adet sivribiber
Yarım demet maydanoz
pulbiber
Üzerine sürmek için tereyağ
Yapılışı
Un,su,tuz ve maya ile yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. İçi için, soğanı ve maydanozu robottan geçirin.İnce kıyılmış biberi,peyniri ve pulbiberi ekleyip karıştırın. Hamuru unlayarak açabildiğiniz kadar ince açın.İç malzemeden koyup yarım ay şeklinde kapatın. Teflon tavada arkalı önlü pişirip her iki tarafınıda tereyağla yağlayın.

8 yorum:

  1. gözlemeyi kim sevmez bayilirim
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  2. Canim ellerine saglik ne guzel xe kokar simdi buram buram.

    YanıtlaSil
  3. canım ellerine sağlık...bende gece yedim daha.....çok severim valla...

    YanıtlaSil
  4. gözleme nefis duruyor yanında ayranla harika olur ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
  5. Akasyakokusunun beni uyarması üzerine ayarlarımdan harf etkinleştirmeyi hayır olarak seçtim. Umarım düzeltmişimdir.

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık hayırlı ve bereketli ramazanlar diliyorum

    YanıtlaSil
  7. çok severim hemde her türlüsünü ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. selam
    sayfani tesadüfen gördüm
    tariflerin cok güzel
    gözlemeyide daha sahurda yedim
    enfes oluyor ya
    ayrica blogcu sayfami eklemissin tesekkür ederim blogspottada sayfam var bende seni hemen ekliyorum her zaman görüsmek dilegiyle sevgiler
    keskinlininmutfagi.blogcu.com

    YanıtlaSil