17 Haziran 2009 Çarşamba

KÖFTELİ PATATESLİ BEZELYE
















Malzemeler
500 gr kıyma
3-4 dilim ekmek içi
1 soğan
2-3 diş sarımsak
tuz
karabiber
köfte baharı
kekik
3-4 adet patates
1 çorba kasesi haşlanmış bezelye
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
kızartmak için
sıvıyağ
Yapılışı
Ekmek içlerini ufalayın. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Tuzunu ve baharatlarını katıp köfteyi yoğurun. Fındıktan biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Kızgın yağda kızartın. Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Borcama önce patatesleri daha sonra haşlanmış bezelyeyi üzerine kızarmış köfteleri en üzerinede halka doğranmış domatesleri dizin. Kekik serpin. Salçayı 1 su bardağı tuzlu suda ezin. Yemeğin üzerine döküp sıcak fırında 10-15 dakika pişirip servis yapın.

22 yorum:

tatesal dedi ki...

SÜPER,OLSADA YESEK ANLARI....

neslihan dedi ki...

sevdiğim herşey var bu yemeğin içinde.nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.sevgileirmle...

mahperi dedi ki...

Değişik bezelye yemeği olmuş. Ellerine sağlık. Görüntüsü şahane.

Papatya Prenses dedi ki...

çok sevdiğim yemeklerden biri.

ellerine sağlık canım,nefis görünüyor..

disal dedi ki...

süper bir yemek olmuş canım...ellerine sağlık..

şu an dolapta var buna benzer bi yemek..yanınada mutlaka pilav...harika..

nefis görünüyor ellerine sağlık..

gullesu dedi ki...

neler var neler yine ellerine sağlık canım ....

Dolunay dedi ki...

guzel tarıf canım.ellerıne saglık.

ilknur dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.Afiyet olsun...

beyaz mendil dedi ki...

Çok iştah açıcı görünüyor,bunu bu akşam masam da görmek istiyorum:))Ellerine sağlık.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

HARİKA BİR LEZZET ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
SEVGİLER..

müjde dedi ki...

Çok besleyici bir yemek olmuş.Ellerine sağlık canım.Sevgiler...

pembe tatlar dedi ki...

Çok sık yaptığım ve sevdiğim bir lezzet canım ellerine sağlık

Meleğin Dünyası dedi ki...

Çok değişik bir yemek.Hemen deneyeceğim.Ellerine sağlık.Sevgilerimle...

Kendimce dedi ki...

Bu sene dolaba bezelye stoğu yapıyorum Bu kadar bezelyeyi ne yapacaksın dedi eşim geçen gün işte ilk yapacağım tarifi buldum ellerine sağlık

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Nefis... Üstüne başamel sos da eklense güzel olur kanımca ama çok ağır olur o zaman. Ellerine sağlık. Sevgiler...

SOFRAM dedi ki...

Harika bir yemek olmuş, yanına bir de pilav tadına doyum olmaz, ellerine sağlık canım, sevgiler...

Arzu dedi ki...

Ellerine saglık. Bence cok saglıklı gözüküyor.
Afiyet şekerler olsun

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Lezzetli olduğundan da eminim.
Sevgiyle kal.

Özlem dedi ki...

Ellerine sağlık, güzel bir sunum olmuş,
sevgilerimle

Hayal Arkadaşlarım dedi ki...

Akşama yemeğim yok :( Yapılası bir tarif.

Ellerine sağlık.

kubra zeynep kara dedi ki...

çok güzel görünüyor yaa,
köfteye bayılırım bezelyeyede:))
çifte güzellik
ellerine sağlık

şehnaz dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım...kekcafe