21 Nisan 2009 Salı

TAVUKLU ERİŞTELİ MERCİMEK



Malzemeler
1 çorba kasesi yeşil mercimek
1 tavuk göğsü
1 çorba kasesi erişte
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
2 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Yapılışı
Mercimekleri düdüklü tencerede 15 dakika haşlayıp süzün. Tavukları 2 litre tuzlu suda haşlayın. Haşlanan tavuğu sudan alın. Tavuk suyuna erişteleri ekleyip pişirin. Erişteler yuşumaşınca tiftiklenmiş tavukları, yeşil mercimeği ve baharatlarını katın. Ayrı bir kapta yemeklik doğranmış soğanları ve ince kıyılmış sarımsakları sıvıyağda kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca salçasını katın. Salçalı soğanı kaynamakta olan yemeğe katıp bir iki taşım daha kaynatın.

29 yorum:

  1. ohh çok güzel nanem vallahi sütte yapar bu bende yapayım bari ufaklıgıma yarasınnnnnn

    YanıtlaSil
  2. Bayılırım erişteli mercimek yemeğini. Hiç tavuklu denemedim. Arada bir kıymalı yapıyorum. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık.Ne lezzetli olmuştur şimdi..Off off...Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  4. SEVGİLİ NANECİĞİM ELLERİNE SAĞLIK.
    NE GÜZEL BİR TARİF BÖYLE..
    SEVGİLER CANIM.
    ALTTAKİ PASTA CANLAR YAKIYOR....
    :))
    AMA AH Kİ NE AHH.. DİYETTEYİZ :)))

    YanıtlaSil
  5. yeşil mercimekle eriştenin uyumu süper olur zaten bayılırım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  6. bu arada bu yemek sakallı denilen yemek mi canım ?

    YanıtlaSil
  7. Mmmm çok severim canım ellerine sağ
    lık sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. dün bende yaptım ama tavuksuz sadece tavuk suyuyla.dur bende yayınlayayım.ellerine saglık canım.

    YanıtlaSil
  9. nefis görünüyor nefissss...
    ellerine sağlık canım nanem.
    öpüyorum

    YanıtlaSil
  10. cnm tazenanem döktürmüşün yine.erzincanlılar yapar bu çorbayı.ben çok severim ama küçük böcek yeşil mercimeği yutmuyor.eziyorum yine yemiyor.ama büyük oğluma yaparım kan yapsın diye.ellerine sağlık.tarifleri bekliyorum.

    YanıtlaSil
  11. Çok besleyici ve leziz bir yemek olmuş..

    Ellerine sağlık nanecimmm..

    YanıtlaSil
  12. hiç tavuklu yapmamıştım canım. ama bu çorbaya bayılıyorum. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. Canım benim ellerin dert görmesin...
    Kesinlikle inş inş denicem...
    Öpüyrum seni...
    Hayırlı işler

    YanıtlaSil
  14. Çok leziz görünüyor. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  15. Yeşil mercimeğe bayılırım:). Üstelik çok da faydalı. Tavuklusunu denemedim hiç, eminim çok lezzetli olmuştur.
    Ellerine sağlık canım:).
    Sevgiler...
    aslı

    YanıtlaSil
  16. enfes gözüküyor valla hiç denemediğim bir tarif bide böyle denemek lazım :)

    YanıtlaSil
  17. mercimek yemeğini ben ve kızım çok severiz ama eriştelisini hiç tadmadım denemek isterim ellerine sağlık canım sevgiler.....

    YanıtlaSil
  18. hiç denemedim ama görüntü süper eline sağlık

    YanıtlaSil
  19. Tavuk etlisini denememiştim ama daha da faydalı olmuş. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  21. mmm nefis bişey olmuş bu çorba.eline sağlık canım..tavuklu yapmak hiç aklıma gelmemişti bak benim..harika bir fikir..

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık canım.Çok leziz görünüyor.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. owww canimm bu corba tam bana gore olmus.. bu son gunlerde biraz gribim ve halsizim.. senin corban beni iyilestirirdi.. sevgiler, medinem

    YanıtlaSil
  24. Yeşil mercimeği ailecek çok ama çok seviyoruz.Genelde erişteli yaparım ama tavuklu hiç denememiştim.O zaman yarınki menümüz belli.Ellerine sağlık...
    Burcu

    YanıtlaSil
  25. ellerine sağlık erişteye bayılırım bu şeklini hiç denemedim denemekte fayda var.yeniliklere acığımdır .sevgiler

    YanıtlaSil
  26. canım benim ziyaretine ve desteğine teşekkür ediyorum ve sana kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum.

    YanıtlaSil
  27. Taze Nane'ciğim,
    Çok nefis görünüyor,ellerine sağlık canım..Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  28. Çok besleyici bir yemek.Ne yalan söyliyeyim bu şekilde hiç yapmadım.Ama oldukça besleyici olmuş.Azroş mazroş için mutlaka deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  29. bende tavuklu yapmamıstım .sagol nanecım bugnku aksam yemegımızde hazır :)

    YanıtlaSil